Еда

Время два часа ночи, захотелось замориновать трендовые огурчики, честно думала не вкусно получится, но офигела когда попробовала! Это очеееень вкусно, теперь как по другому есть огурцы?

Рецепт: в контейнер нарезать огурцы кругом, чеснок, соль пол чл, сахар чуть меньше чл, уксус одну чл, масло сл, зелень, укроп или кинза как любите, руками пожмякать, покрутить повертеть, и оставить в холодильнике на час-два, я через пол часа пошла кушать, ждать не хотела🌝

Пару лет назад в голову пришло сделать этот рулет. Получился он мягко сказать не очень, разваливался, размяк , а я не понимала в чем дело. На эту уразу мне показали как его делать правильно. Ну и всё теперь меня не остановить , раз в неделю у нас он стабильно в холодильнике😆

Готовить легко, продукты простые , и получается эффектным

Лист лаваша( у меня прямоугольный , порезала его на двое) смазываем немного майонезом ( для склейки) , кладем сверху второй лист, смазываем и его , только не перебо...

«Зачем мне нужны пиццерии, когда у меня есть такая доча.»

Слова моего папули🧡 На сегодня был заказ, чтобы к ужину была готова пицца с колбасой для него. Заказ готов и уже отправился на стол🤣🫶🏻

Мой любимый молочный пирог

Который я год сперва готовила в кофейне где работала шеф поваром и год для своих близких 😂🤍 для меня он самый обычный но каждый кто его пробудет просит рецееееепт 🥲

Джекпот 🎰 мой муж фанат молочного пирога я которая думала когда выйду замуж забуду его как страшный сон 🤣

весь день думала, что же сегодня приготовить на вечер, к слову, не было ни сил, ни желания что-либо делать 🫠

думала приготовить шаурму, но нужно было идти в магазин, поэтому передумала 😂🤝🏼

потом вспомнила про свою любимую запеканочку, резко прошлась по продуктам, посмотрела, хватает ли всего, и начала готовить 🌝👌🏼

в общем, обжариваем куриную грудку с луком (добавляете любимые специи), отдельно картошку с луком и ещё обычно обжариваю шампиньоны (но их не было, а в магаз я не пошла, как вы уже по...

По заказу старшего 🤌🏻 он у нас очень любит домашнюю еду (зялко будущую жену)

Рецепт надо? 👀

Ингредиенты

Теплое молоко 200мл

Теплая вода 50мл

Сухие дрожжи 7г

Сахар 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Яйцо 1 шт

Сливочное масло (мягкое) - 40г

Мука 500г

Дополнительно

Яйцо 1шт для смазывания

Кунжут по желанию

Приготовление

Смешать молоко , воду , сахар и дрожжи

Оставить на минут 7-10

Далее добавить яйцо, соль, масло

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто ( оно должно получиться эластичным )

Н...

пофоткала, а выложить забыла 🥲

материнство дает о себе знать 🤝🏼

еще хотела отсеять рецепт теста, а вспомнила об этом, когда лепила булочки 🌚

опять-таки, по фото вроде все понятно, но если что-то непонятно — спрашивайте, с удовольствием отвечу 💗✨

Любимые котлеты моей семьи, готовлю так уже почти 6 лет. Большое их преимущество, что когда мяса немного, можно сделать бОльшее количество.

Пропорции мяса и картошки 1к1, либо 2к1.

Разморозить фарш. Лук натереть на крупной терке, мы можете на мелкой. Следом картошку уже обязательно на мелкой терке. Очень хорошо отжать сок от картофеля и добавить картофель к мясу. Сок не нужен, выливайте. Из сока можно кстати крахмал добавить в массу, но я не всегда так делаю. Когда я не хочу отбивать массу, т...

И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.

Обязательно попробуйте!

Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.

Затем обсушила бумажными полотенцами.

Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).

Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.

Соль добавила когда уже картошка приготовилась.

В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт

Сахар — 100гр

Мука — 150гр

Разрыхлитель — 1ч.л

Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать

• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто

• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• Пос...