





Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️
Хот-доги
300мл молока
2 яйца
Пакетик дрожжей быстрых - 11гр
Масло сливочное - 70гр
Мука - 550гр
2ст л сахара
1ч л соль
Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20
Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов
Делаем кружочки, у меня и...






снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨
одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼
рецепт теста тут: ссылка






Моя булочка решила с вами поделиться рецептом шоколадного кекса с бананом 🤤
Она говорит что очень легко готовится
Если есть дома бананы то смело готовьте🫶🏻
2 яица,
стакан кефира
200-250 гр муки ( примерно стакан)
какао 4 ст ложки
сахар - 100-150 гр, впринципе на глаз как вам нравится, кто то мало любит сахар, кто то чтоб чувстовалась сладость прям
Ну в общем и целом
добавляем все в миску и смешиваем
Затем добавляем размягченный банан,
Соду и разрыхлитель на кончике ножа
Все смешиваем...

Сегодня впервые готовила блины для фарширования. Оказывается это так легко.
Рецепт на 50 блинов:
1200мл воды
8 яиц
400г муки
1 столовая ложка соли
1 щепотка сахара
1 столовая ложка растительного масла.
Я сделала 25 штук и соответственно поделила все продукты на 2
Наливала половник массы на блинницу и лишнее сливала назад. Получились тонкими и упругими.
Нафаршировала куриным фаршем из грудки с луком. Следующая партия будет с курицей и грибами.
P.S: на тарелке не муха и не жук 🤣 это огарок...

Хоть что то получилось , надеюсь съедобно будет 🧐






Готовлю торт&кекс на сковороде с орехами. Не знаю, что получится, но надеюсь на хороший итог😂, ибо я снимаю это для инсты. Ужин уже сняла, а то столько дней ничего снимала, а это плохо🫠
Ингредиенты :
1 яйцо большое, либо 2 маленьких
1/2 стакана молока
1/2 стакана сахара или сахарная пудры
1/2 стакана растительного масла
1-2 ст ложки какао
1 чайная ложка разрыхлителя (8гр)
1 стакан муки
Орехи грецкие по вкусу
Как готовить?
В холодную сковороду по очереди яйцо, молоко и масло. Затем выс...






После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то
То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :
❄️ 9 мясных заготовок
1️⃣ Рубленые котлеты с сыром
Ингредиенты (на ~900 г фарша):
Куриное филе — 800 г
Твёрдый сыр 20–30% — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.
КБЖУ (на 100 г):
≈ 165 ккал
Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г
2️⃣ Нежные курин...






Всем кто сухурит и не спит посвящается пост😁🫶🏻
Хочу признаться в любви кукурузной лепешке!
Просто как же сильно я ее люблююююю)
На завтрак частенько делала
А сейчас на сухур делаю.
Мне , и наверное многим , надоел овсяноблин . Так вот вам на замену кукурузный блин)
Я уже как то делала пост с ней ну решила еще раз выложить(напомнить о ней)ссылка
Готовьте и ещьте с удовольствием♥️
На 2 яица -2 ст ложки кукурз.муки добавила,соль и смешала
На блиннице , с до...


Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹
Кефир-200 грамм
Яйца-2-3 штук
Сахарный песок-1 стакан
Соль -1 щепотка
Растительное масло-2 ст. ложки
Мука - 2 стакана
Ванилин по вкусу
Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)
Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад
Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...