Суперпростой десерт за 10 минут: тирамису без выпечки
девочки, вновь я с суперпростым рецептом десерта 😌🤌🏻
я не знаю, ушло ли у меня даже 10 минут на его приготовление. по вкусу — а-ля тирамису, тем, кто любит кофе, думаю, очень понравится. всё максимально просто.
честно говоря, ничего не взвешивала, всё делала на глаз.
для крема:
• сливки 33%
• сливочный сыр
• сахарная пудра
сначала взбила сливки с пудрой, затем добавила сыр и ещё раз взбила, чтобы всё хорошо перемешалось. у меня формочка была маленькая, поэтому я сделала совсем немного. вы ориентируйтесь на размер своей формы и делайте на глаз.
для пропитки:
2 чайные ложки кофе и 1 чайная ложка сахара. залила кипятком, дала немного остыть. каждую печеньку обмакнула в кофе, выложила ряд, затем крем, снова печенье и так до самого верха. у меня получилось 3 слоя.
в конце сделала свой любимый ганаш. так как формочка маленькая, делала половину порции:
• 15 г сливочного масла
• 50 г сливок
• 100 г шоколада
разогрела масло со сливками, сняла с огня, добавила шоколад и мешала до полного растворения. затем полила им десерт.
отправила в холодильник на пару часиков и украсила клубникой. но и без неё будет очень вкусно 🤍
а пока вы читаете, я пошла разгружать свой морально загруженный день ✨💗
меня зовут Сабрина , но вы можете звать меня на хинкал )·
Выгоните ее с мом лайф за ее красоту
Maryam··
Согласна с вами !!!
introvert··
ну вот нормальное же общались 🥲🥲🥲
ام جليبيب··
😹😹😹
Чакар💞·
Мама троих детей
Я устала сохранять эти рецепты и не готовить 🤣🤣🥹🥹🥹
introvert··
🤣🤣🤣