Сестрёнке тридцаха
Не работает, не замужем и нет детей.
Сказала что чайлд фри.
Ни чем не занимается, кроме того что играет за компом и рисует...
Живет с мамой, арендуют квартиру. Мама уже на пенсии и работает...
И всё время мама переживает за её психо эмоциональное состояние
Какое нах@й состояние!!!
Бляха муха, как же меня это бесит 😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫
Мне жалко маму - хотя с другой стороны я осознаю что у них взаимовыгодные абьюзивные отношения - одна боится одиночества, другая пользуется этим...

А ведь помню, что меня никто не жалел.
Я поступила в Астану в колледж после 9-го. И каждое лето работала продавцом сувениров.
После того как получила диплом - и не прошло недели как мама устроила меня на работу секретарем в строительную компанию, после мама помогла устроиться на нефтянку. А дальше вышла замуж - декрет. Но в декрете мы с мужем не сидели - открыли ТОО и начали работать по тендерам. Так и вертимся, трудимся.
А у них.... Иногда охота пойти и дать разгон сестренке.
Но там мама со своим давлением.
Иногда охота забить - пусть живут как живут, но блин мама - она у меня одна ... И я точно буду жалеть что не помогла ей, хотя была возможность ..
Вот такая вот х@ня
Накипело в общем....

Плов - Рис от риса

Оказывается для многих приготовить плов, а не кашу с мясом это проблема.

Для меня проблема приготовить кашу. 😅

Девочки ловите лайфхак.
Чтобы свекруха была шоке, чтобы муж был доволен.

Опускаю момент - тушения мяса, с добавлением лука, приправ, моркови и др. ингредиентов.

Перехожу сразу к рису.
Рис - промыть 3 раза в холодной воде.
Не стремитесь вывести весь крахмал.
Засыпаем рис в казан, ровняем и заливпем холодной ☝️ водой на 1.5 см выше уровня риса.
Накрываем крышкой и ждём закипания.
Огонь должен быть средним.
Кипит, отлично, пусть покипит 2 минутки, потом огонь убавляем до минимума и варим 7 минут.
Ушла вода, сомневаетесь хватило или нет🧐.
Добавьте пол стакана ГОРЯЧЕЙ ☝️ воды.
Даем еща покипеть 2 минуты.
Выключаем и даем отдохнуть - 7-10 минут

Ваш плов готов! Приятного аппетита 😁

Самое главное правило - Не перемешивать 🙌🙌🙌.
Рис - это не мясо. Варится он быстро.