едааа🤤

Селёдка под шубой без селёдки😍🤤
Мой личный вегатерианский рецепт с оливками и сыром. В детстве никогда не ела этот салат из-за запаха рыбы, а сейчас обожаю такой вариант))

Ленивый овощной пирог-запеканка😋
-Форму смазать маслом
-вниз цветную капусту мелко порезанную
-дальше кабачок тоже мелко
-чери или любые томаты
-залить смесью из 3х яиц, 5 ст ложек кукурузной (любой) муки, соль, специи по вкусу
180-200 градусов, 30 мин
В конце можно посыпать сыром 🙌

Солёные сырники с укропом и чесноком 🤤
Делаю на рисовой/кокосовой муке, жарю без масла или совсем чуть-чуть.
Точно стоит попробовать! Можно добавить в тесто пармезан, шпинат или еше какие-нибудь травы.

Кокосовый урбеч с фиником - это любовь ❤️🤤😍
Сделала сегодня с ним конфетки без сахара. В составе: изюм или чернослив, урбеч, какао. Внутри некоторых грецкий орех. Обсыпка: перемолотые мюсли/ какао/ чиа/ кедровые орешки.

Урбеч на втором фото. Вообще эту фирму постоянно беру. Добавляю разные ореховые урбечи Алисе в каши или с оладушками даю))

Треугольнички из лаваша🤤
Начинка:
Творог
Много зелени (зеленый лук, укроп, петрушка, базелик, шпинат)
Чеснок
Соль
Если творог с зеленью и солью немного постоит, то будет более сочно!
Схема заворачивания на 2ом фото.
*Для продвинутых - можно смазывать сверху яйцом и посыпать сыром ✨

Идея для тех, кому надоело одно и тоже готовить😋
Зубчик чеснока нарезать, обжарить в масле. Туда же баклажан и болгарский перец. Все это обжарить на сильном огне, чтобы чуть мягкое было.
Я люблю салат тёплым есть, но холодный тоже вкусно. Туда помидоры, сыр Фета, красный лук. Чуть бальзамика ещё капнуть.
В отличие от ресторана можно наколбасить себе целую тарелку🤤

Почему я раньше не готовила овощные оладьи? Это идеальная еда для Алисы. Ей удобно их держать, и можно отпускать с едой на пол, и все будет чисто))) свекольные ей больше всего понравились, и выглядят они как космос💜

Варенье варят только бабушки, думала я😂 после родов изменила свое мнение на "варенье варят мамы"))) прошлым летом все началось с инжирных персиков.
Муж принес с рынка килограмма 3-4. Они были потрясающие, но все мы конечно съесть не смогли. И вот, тогда я вступила на скользкую дорожку. Одна баночка варенья, ничего же страшного. А потом понеслось. Клубника, абрикосы, вишня, опять персики...
Ну и вроде осенью эта тема забылась. Но тут муж приносит из магазина просто отвратное, даже вареньем нельз...

На тот случай, когда закончился джем к тостам...
Карамелизированная груша✨
Грушу порезать толщиной 1 см, обвалять в сахаре и пожарить с двух сторон😋