Обед/ужин 💫
Добрый день ❤️
Я тут много думала, как дальше быть со своей страницей...летом не получается готовить полноценное #меню_на_день , т.к в жару не особо хочется есть и соответственно еда необходима в меньших количествах☺️ а многие ведь именно из-за этой рубрики и подписались)
Поэтому временно буду выставлять отдельные блюда, если время будет позволять, буду пробовать снимать видео процесса приготовления 🙏
Совсем бросать канал не планирую, тем более скоро начнется сезон заготовок, буду с вами делитьс...
СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
🔸кабачок - 200-300 гр
🔸помидор - 1 шт.среднего размера
🔸чеснок - 2 зубчика
🔸сахар - 1/3 ч.ложки
🔸соль,перец по вкусу
Приготовление:
Чеснок мелко нарезать, выложить в сковороду, добавить пару ложек растительного масла, обжаривать 2 минуты)
Добавить нарезанный помидор, обжаривать ещё 2-3 минуты, добавить сахар (для нейтрализации кислоты помидора)
Нарезать кабачок, я это делала с помощью овощерезки)
Добавить в сковороду, тушить до тех пор, пока не выпариться дл...
Долма из свекольных листье ☺️
Кроме виноградных и капустных листьев, для долмы есть вариант использования свекольных листьев!))) Если листья достаточно крупные, то хватает одного листа, а если небольшие, то берите их для заворачивания начинки по два 👌
Традиционно готовят с фаршем из баранины, но я не фанат, поэтому изменила под себя)
#обед_ужин
Добрый вечер ❤️
Раньше я фотографировала еду, а остальные сидели в ожидании, когда же можно будет приступить к трапезе...теперь я начала снимать процесс приготовления😂
Чувствую , скоро меня выгонят из дома 😂👌
Ну или я не буду снимать)
Сегодня пробный вариант) использовала рецепт салата, в котором и так всё понятно (в телеге видео, тут не выставить, а жаль) 🙈 рецепт в карусели 👌
Добрый вечер 🫶
А я к вам с новым рецептом)
Уголки в листе нори 👌
❗️Есть лучше сразу после приготовления, т.к потом листы размокают и вкус уже не тот 🤷♀
Как таковых пропорций нет, фото приложу в комментариях ,по ним всё максимально понятно)
Единственное, напишу, как готовила рис 🍚
Взяла пакетик весом 40 гр., закинула в воду, сварила до полного приготовления)
В стакан налила столовую ложку рисового уксуса, 1 ч.л.сахара и соли, 2 ст.л.теплой воды, перемешала до полного растворения сахара с солью, д...
У меня сегодня за ночь почти 400 новых подписчиков 🙏
Спасибо за доверие ❤️
В свободное время я часто "гуляю" по сети, в поисках рецептов)
Сегодня увидела интересный рецепт, называется "Жайма", считается казахским блюдом 👌
Т.к все ингредиенты были в наличии, не смотря на то, что я была вне дома (но я была у мамы, а это мой второй дом 🏡 😂) решила повторить 👌
В целом, рецепт не сложный, но приготовление мне показалось долгим (так часто бывает, когда готовлю что-то впервые)
Из плюсов: сытное, из до...
Вариант порционного горячего 💫☺️отлично подойдёт для праздничного стола, когда известно конкретное количество гостей 👌 подаётся в "лодочках" 🤗
#обед_ужин
Пятничный ужин 🫶
Ещё бы бокальчик вина🤭
#обед_ужин
Ужин, который подойдёт тем, кто следит за фигурой👌(ну или как я, пытается) 🤭😂
Овощная смесь (морковь 🥕, перец 🫑 , баклажаны🍆 +- в одинаковых пропорциях) + фрикадельки - посолить, поперчить по вкусу, добавить 2 ложки растительного масла, переложить в пакет для запекания и поставить в заранее разогретую духовку на 35 минут 👌
Ну а вафли для тех, кто не парится о фигуре 🫶
#обед_ужин
Сегодня впервые готовила сама манты, от самого начала и до конца ☺️👌
Ранее мне уже готовые передавала свекровь, оставалось только сварить 🙏
Кстати, если нет мантоварки, то можно приготовить на овощной "подушке", по типу, как готовятся ленивые пельмени 👌
Я именно так готовила ранее,
но сегодня у свекрови взяла мантоварку , приготовила, как положено ☺️
Как говорится, с почином меня😂
#обед_ужин