Bon appetite🍝

Творожно-сметанная запеканка

📖 Ингредиенты:

- Творог - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 35 г.
- Манная крупа - 1 ст. л.

Для заливки:

- Сметана - 350 г.
- Желток - 1 шт.
- Сахар - 25 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Творог растереть или пробить блендером. Добавить яйцо и взбить.
2. Добавить манку и сахар, хорошо все перемешать.
3. Выложить смесь в форму, смазанную сливочным маслом и запекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.
4. Для заливки смешать сметану, сахар, ванильный сахар и желток.
5. Достать из духовки запеканку из залить сметанной массой. Отправить в духовку еще на 15 минут.
6. Достать из духовки и дать остыть. Украсить ягодами по желанию.

#творожносметаннаязапеканка #запеканка #десерт

Ну что , с первым хлебом меня ! 🤗Хвала рукам, что пахнут хлебом , как говорится 🍞🙌. Рецепт брала здесь 👉 ссылка
#домашнийхлеб#ильмиракулинар#хлеб#выпечка

Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥️

Чем уже форма - тем выше будет запеканка

#yanaermolaevaготовит

Супчик Том Ям. Так как после токсикоза заметила, что не меня одну пробило на Том Ям, оставлю здесь.
Надиктовал Муж (он его и готовит).
Где-то на 3-4 порции.
Использует заправку Сен Сой, как на фото. Вообще там должно быть описание на пакете.

Короче),
Готовится в одной посудине (кастрюля где-то на литра 2-3)
Ингридиенты:
1 литр воды
250 грамм помидоров черри (лоточек-стаканчик в магазине)
150-200 грамм шампиньонов (в идеале мелкие грибочки)
3 зубчика чеснока
1 луковица средняя
Масло подсолнечное (для обжарки)
300 грамм креветок (обычно королевские штук 10-12)
Маленькая упаковка натурального кокосового молока (0.15 л)
Упаковка Сен Сой заправка Том Ям (эта самая вкусная, говорит) .
1 штука. Лайм

Подготовка продуктов:
Лук, чеснок шинкуем,
Черри режим либо пополам, либо на четвертинки,
Креветки варим и очищаем от панциря (ну либо сразу очищенные купите сразу)
Грибы либо на дольки, а если маленькие - на половинки

В кастрюлю наливаем немножко подсолнечного масла для зажарки.
Обжариваем рубленный чеснок и лук
Далее порезанные Чери (4-5 минут) обжариваем.
В это всё заливаем 1 литр кипятка
и доводим до кипения.
Добавляем пакетик этого Сен Соя, которая заправка для супа Том ЯМ.
Добавляем кокосовое молоко + очищенные креветки и грибы. Ну наверное где-то 5-8 минут томится ещё.

И перед подачей положить дольку лайма.