Mom.life
Коллекция @love_kwantiti

Еда

Рецепт сосиски в дрожжевом тесте: просто и вкусно
post image
Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр
•вода 240мл
•масло сливочное 50гр
•дрожжи сухие 5г
•соль 0,5ч.л
•сахар 1,5ст
•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Обминаем тесто и делим его на 2 части. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольный пласт 20*30 см. Пласт нарезаем на длинные полоски шириной около 4 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и оставляем на 15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Смазываем заготовки взбитым яйцом. Отправляем сосиски в дрожжевом тесте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита 🤧
Читать далее
03.08.2025
177100
alilen Завтра обязательно сделаю 🫶😍спасибо
divinemaria Расскажите пожалуйста, вот в чем разница между опарой и просто сразу засыпать в муку дрожжи?
mollygg Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста какое количество выходит из таких пропорций теста ?
Читать все 27 комментариев
Лёгкий и вкусный бисквит для детей: простой рецепт
post image
Самый лёгкий, вкусный самое главное без миксера 😵‍💫 и именно такой поднимется у любой хозяюшки, даже у меня поднялся это редкость 😂
Чьи дети тоже любят просто бисквит, больше чем торты с кремами, самый раз

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• пол стакана какао
• 1ч.л соды гашеной уксусом
• 1-2ст.л растительного масла

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану перемешать туда же соду гашеную, растительное масло 1-2ст.л, добавить муку, щепотку соли, щепотку ванилина и какао все перемешать венчиком, залить в форму, поставить в разогретую духовку, выпекать при 180гр 30-35минут, это уже регулируйте по своей духовке
Читать далее
02.08.2025
258128
amina_8888 Очень вкусный получился😇
adelia... У меня как раз есть рецепт без сметаны, тоже очень вкусно и быстро
ummkusum @www.mama.i.troe @mamiii0417 взбить венчиком, да просто да перемешать с ним
Читать все 120 комментариев
Какие еще блюда можно приготовить из творога?
post image
я безумно люблю творог и всё, что с ним связано 🥹 и ощущение, что я уже все, что можно из него приготовила, но хочется чего-то еще 😹 может покидаете мне идеи ? пока только ватрушки на уме 💆🏻‍♀️
14.09.2024
21650
slmnv Покажите пожалуйста кухню 🥹💔
lievaz Как готовите сырники, ни разу не готовила🙈
venter.amina Ну что я делаю не так ? 🥹 Они разваливаются 🥲
Читать все 238 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!