Рецепты 😋

Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.

Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.

Ингредиенты:

Тесто:

- 100 мл. молока;

- 100 мл. воды;

- 5 г. сухих дрожжей...

Сегодня на праздничный ужин сделала закуски из морепродуктов, гребешок 🦪 и мидии в соусе карбонара.

А теперь рецептик 😉

Покупаю замороженные мидии

Для соуса сливки 20 % -200 мл, яичные желтки -2 шт,бекон - 120 гр, пармезан - 50 Гр,чеснок -2 зубчика, соль , перец по вкусу 🌶

Обжариваем бекон , туда 2 зубчика чеснока ( целиком немного сдавив ) - после обжарки чеснок вытаскиваем

Смешиваем яичные желтки, сливки и пармезан и добавляем к уже готовому бекону и подогреваем на медленном огне , туд...

День 3 моего похудения 😊.

Чувствую себя отлично 👍, на сладкое не тянет ))) . Заменила все вкусняшки на пастилу , орехи и сухофрукты.

Правда сегодня не завтракала, с ребёнком сдавали анализы утром , было бы неприлично при нем есть ! Освободились по итогу только в 12! Брали с собой на перекус орешки и банан. По итогу съел только орешки и уснул голодный .

А я с голодухи навернула тарелочку борща 🥣 и котлетку с макаронами 😋

Зато на ужин было что-то напоминающее ПП. Открыла для себя новый овощ ...

Сегодня такой вот рецептик!

Фото приготовленного нет, так как застала мужа жадно уплетающего, за обе щеки , пока я укладывала младшенького 😆( хотя он не приверженец ПП) и кинулась его догонять , чтобы хоть что-то перепало и мне 😂!

Итак рецепт: лаваш разложила в формочки ( кстате нашла цельнозерновой лаваш в ВкусВилл, это моя ❤️❤️❤️) в него курицу мелкими кусочками и броколли , все залила яйцом с молоком и сыром , выпекала на 180 гр 15 минут .