Сладкие рецепты

На дне рождения мамы не успели даже попить чай все съели и муж попросил сделать только нам😅

Синнабончики🥮

Ароматные воздушные вкууусныеее

Для теста понадобится:

Тёплое молоко 300 мл

Дрожжи 1 ч.л.

Сахар 100 гр + 1 ч.л.

Яйца 2 шт.

Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста

Ванилин 10 гр

Мука 700-800 гр

1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.

2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...

Хотите или нет, а у меня для вас есть рецепт 😅

Грушшшная (грушевая) шарлотка

Берём:

яйца 4 шт.

сахар 150 г.

ванилин 1 г.

соль 0,5 ч.л.

разрыхлитель 10 г.

мука пшеничная стакан. (200 г.)

Груши 1 кг.

масло сливочное 100г.

Чистим и режем груши, чем крупнее, тем сочнее. Заливаем лимонным соком, чтоб не темнели.

Одной ногой без миксера быстренько смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем растопленное масло, муку и разрыхлитель. Муки добавляем, чтоб тесто было по консистенции взбитых сливок, чуть...