Рецепты

у меня сегодня медовик с ВБ 🫣🥹

ну точнее не сам медовик, а коржи )) пекут в Дагестане, привозят в пленке и картонной коробке )

недавно попробовала у мамы, не зная, что это покупные коржи, и была удивлена - очень вкусно )

честно говоря, сама бы ни за что не купила, если бы где-то прочитала 🫣😀 но в целом, когда вот надо быстро торт сделать на завтра, то получается супер быстро и вполне достойно по вкусу, получше чем в кафе многих👌

если знаете про них что-то плохое, не пишите, пожалуйста, дайте то...

Это самое вкусное из летних рецептов в этом году 🥰

Творожный сыр+сгущенка перемешать вилочкой, заложить в тарталетки и добавить ягодку и в аэрогриль на 5 мин 🥰

Кто еще подсел на эту вкусняшку?

Это очень вкусно 🤤

Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:

1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.

Затем хорошенько промыть холодной водой.

Пока стекает вода, готовим маринад:

200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...

🍕 🌿 Я совершенно точно хочу быть итальянской бабкой : готовить песто, делать томатный соус для пиццы с базиликом и орегано, готовить ту самую пиццу и вытирать ручки о подол своего фартучка. Но я родилась в маленьком якутском селе на 3 дома. Проснись, Оля, ты … 🤣

Но пока показываю вам идеальную пиццу. Называют ее неаполитанской, пиццей на тесте холодного брожения и как-нибудь еще. И она уже здесь у меня была, но я плохо ее показала.

Ингредиенты на 2 пиццы:

Мука - 425 г (белок от 12 г!!!)

Сахар...

Сделала нереально вкусный чизкейк «киндер»😍

Муж съел уже все🤣

Рецепт:

Песочная основа

1)сливочное масло 20 грамм

2)песочное печенье (юбилейное) 80 г

Приготовление:

1) растопить сливочное масло

2)раскрошить печенье и смешать с маслом

3) выложить и разровнять по дну в форму (диаметр 10-13 см)

4)убрать в морозильную камеру на 20 минут

Сырная основа:

1)творожный сыр 200 грамм

2)желатин листовой (120бл) 4 г

3) сливки 35% 50 грамм

4) сахарная пудра 50 г

Шоколад киндер палочки

Приготовление :

1) ж...

Простой, быстрый и вкусный ужин

📌голени 1, 5 кг

📌оливковое масло 2-3 ст.л

📌мёд 1 ст.л

📌томатная паста 1 ст.л.

📌соевый соус 2-3 ст.л

📌специи: кориандр, паприка, чёрный перец, соль по

вкусу

📌горчица -1 ст.л

Приготовление:

Голени разделать как на фото (таким образом, они больше впитывают маринад и получаются намного вкуснее) затем смазываем солью.

Для маринада, смешиваем все ингредиенты.

Тшательно смазываем мясо соусом и оставляем мариноваться 30-60 минут.

По желанию нанизываем на шпажки (или ...

Есть у меня один салат🤣 #жрунемогу🍔 https://t.me/zhrynemogy. https://t.me/zhrynemogy

Что б вы понимали, меня просят его готовить:

На дни рождения

На поминки

Когда я приезжаю к кому то в гости

Когда гости приезжают ко мне

Ну вы поняли🤣😆 https://t.me/zhrynemogy

Салат с теплыми баклажанами 👌🏼

Баклажаны режем не мелко, обваливаем в крахмале, обжариваем в масле (я добавляю не много) лучше на сковороде вок и в несколько порций.

Складываю на бумаге, что б убрать лишнее масло.

Помидоры тож не мелко, с...