рецепт

Хозяюшки💓пожалуйста подскажите как сделать такую вот аппетитную котлету,у меня кааааажлый раз какое то говно получается.дочь так любит котлеты,очень хочу научится вкусно их делать

Как мы полюбили кукурузые оладушки,пока готовлю муж их истребляет 😄❤️и готовятся легко. Вот вам идея для завтрака если вы любитель кукурузной муки)

Тесто:

-2 стакана кефира

-1яицо

-соль

-сода

-кукурузная мука

Способ приготовления:

В кефир добавим 1 яицо ,соль по вкусу и соду меньше половины чайн ложки. Все смешиваем венчиком и добавляем затем муку , 1 ст ложка с горкой обычной пшеничной муки и 3-4 ст ложки кукурузной. Все смешиваем но не так чтоб прям комок теста был а именно густ...

Наггетсы😋

Не вредные, ну ок … менее вредные 😏

🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)

🥔Картошка отварная - 2 шт

🥚Яйца варенные - 2 шт

🧂Соль и специи по вкусу

🍞Панировочные сухари

1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.

2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).

3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).

4️⃣Обжар...

ужин худеющей сегодня таков: хлебцы, творожный сыр, помидорка, соус песто собственного приготовления и курочка❤️

Как люблю чизкейки 😋💔

Приготовила из оставшегося после тортиков творожного сыра и сливок ✨

Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!

Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Девочкиииии

Нереальные котлеты получаются

Рецепт:

В фарш добавляем протертый через мелкую терку лук и небольшой картофель

+специи по вкусу

Помешиваем фарш миниму 5 минут

До однородной консистенции

Во время обжарки можете параллельно формировать котлеты

И перед этим отбивать мясо в руках

Далее, после того, как отлеты подрумянятся

Перекладываем их в кастрюлю

Добавляем сливочник масло

И томим на медленном огне под крышкой

Около часа

Котлеты томятся в собственном соку, воду не добавляем...

Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔

Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...

Классический бисквит💛

Яйца - 5шт

Сахар - 180гр

Мука - 150гр

Приготовление:

1. Белки отделяем от желтков

2. Белки взбить до пышной белой массы

3. В два подхода добавляем сахар, сбиваем

4. Добавляем желтки, сбиваем

5. Добавляем муку и перемешиваем лопаткой сверху вниз (не сбиваем)

6. Перекладываем в форму, у меня 20d

На 45 мин, при 180гр

При готовности 5-7мин даем постоять в духовке, сразу не вытаскиваем) А то туьэн хаалыа🙌 При полном остывании снимаете с формы и можете разрезать)

Можно разд...

такой лагман ни в одном кафе не пробовали , девочкиии

какой нереальный получился 🫰🏻