Рецепты ✨

Вкуснее чем в кфс получилось 😅

10 крыльев (примерно кг чуть больше) делим по суставу и протыкаем в нескольких местах. Маринуем - 2чл соль 1ч.л копченой паприки и 1чл чили- перемешиваем в перчатках и на 2 часа оставляем.

350гр муки просеиваем туда добавляем
2чл чили
2чл чеснока сушеного
2чл соли
1чл ч.перца
1чл хмели сунели
Еще если есть можно по одной чл кориандра и имбиря
Перемешиваем хорошо делим пополам и в одну половину добавляем 1 яйцо и 150мл воды-/+ - это кляр.

Обваливаем сначала ...

САМЫЙ ЛУЧЩИЙ РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ!

Я уже 2 года пеку их и поверьте, знаю что говорю 🔥

Встречая новые рецепты, пробую их и с нова возвращаюсь к нему 🫶🏼

Но, рецепт немного скорректирован

Масло- 50-60гр вместо 200гр ( сливочное либо топленное, не растительное!)
Сахар- максимум 150гр, не больше.
Мука- примерно 250гр смотрите на густоту, жидкими быть не должны.

Мой старый гелекси 🥹 ему 2 года, поэтому немного пригорел 😂

В одной руке малышка
Второй рукой леплю творожные шарики для старшей дочери🤍
Она очень просила

Из домашнего творога , спасибо моей свекрови. 💓