Коллекция @amina.nutri

Рецепты ✨

Вкуснее чем в кфс получилось 😅

10 крыльев (примерно кг чуть больше) делим по суставу и протыкаем в нескольких местах. Маринуем - 2чл соль 1ч.л копченой паприки и 1чл чили- перемешиваем в перчатках и на 2 часа оставляем.

350гр муки просеиваем туда добавляем
2чл чили
2чл чеснока сушеного
2чл соли
1чл ч.перца
1чл хмели сунели
Еще если есть можно по одной чл кориандра и имбиря
Перемешиваем хорошо делим пополам и в одну половину добавляем 1 яйцо и 150мл воды-/+ - это кляр.

Обваливаем сначала ...

16.01.2024

7625

_meow_ А вот эти пропорции для кляра, не слишком остро будет? 2л Чили? Красный перец острый это есть

_meow_ Крылья тоже огромные были, как ляжка мамонта 😂

_meow_ Правильно у меня вышло?🥲

Читать все 35 комментариев

1himerraa Подписаться

Лучший рецепт вафель: проверенный временем, сливочное масло и минимум сахара! Делюсь опытом

САМЫЙ ЛУЧЩИЙ РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ!

Я уже 2 года пеку их и поверьте, знаю что говорю 🔥

Встречая новые рецепты, пробую их и с нова возвращаюсь к нему 🫶🏼

Но, рецепт немного скорректирован

Масло- 50-60гр вместо 200гр ( сливочное либо топленное, не растительное!)
Сахар- максимум 150гр, не больше.
Мука- примерно 250гр смотрите на густоту, жидкими быть не должны.

Мой старый гелекси 🥹 ему 2 года, поэтому немного пригорел 😂

15.09.2023

165

asi.aish Мммм так захотелось

Читать все 1 комментарий