Еда

Мама вчера приехала в гости, пирожков напекла нам. Воздушные, как пух🤤🤤🤤🤤Лет 10 пирожков не ела😂я на этой волне нажарила баклажанов.

Вообщем вкус детства 🤤🥰

Рецепт теста пирожков от мамы:

1ст молока, подогреть теплое

1ч л дрожжей,

1 ч л сахара

Соли 1 ч л.

2 ст л муки. Это опара в тепло на 30 мин.

2 чл соли, 1 яйцо взбить, 3 ст л масла растит, влить в опару и муки завести не крутое тесто. В тепло подойдёт обмять, ещё пусть поднимется и стряпать в большом кол ве. масла, на раскаленной сково...

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .