Еда

Мама вчера приехала в гости, пирожков напекла нам. Воздушные, как пух🤤🤤🤤🤤Лет 10 пирожков не ела😂я на этой волне нажарила баклажанов.

Вообщем вкус детства 🤤🥰

Рецепт теста пирожков от мамы:

1ст молока, подогреть теплое

1ч л дрожжей,

1 ч л сахара

Соли 1 ч л.

2 ст л муки. Это опара в тепло на 30 мин.

2 чл соли, 1 яйцо взбить, 3 ст л масла растит, влить в опару и муки завести не крутое тесто. В тепло подойдёт обмять, ещё пусть поднимется и стряпать в большом кол ве. масла, на раскаленной сково...

Девчат сегодня я к вам с вкусным рецептом творожного пирога.

#выпечка_korobushi

Ингредиенты для теста:

🤍яйцо 1 шт

🤍сахар 3 ст.л (можно заменить на любой подсластитель)

🤍сливочное масло 80 гр

🤍разрыхлитель теста 1 ч.л

🤍мука ~1 стакан

Для начинки:

🤍яйца 2 шт

🤍сметана 1 баночка ~250 гр

🤍творог 9% (или 5% )2 брикета

🤍сахар 3-4 ст.л

🤍ванилин по вкусу

🤍манго или персики в сиропе консервированные. Вообще можно что-то другое добавить по вашему вкусу. Даже ягоду замороженную (тогда не забывайт...

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .