Очень вкусное овсяное печенье, ребенку нравится.
РЕЦЕПТ:
1) сливочное масло 120г
2) сахар 60г
3) соль щепотка
4) корица 1/2 ч. ложки
5) сода 1/2 ч.ложки гашеная в лимоне
6) ванилин 1ч. ложка
7) яйцо 1шт
8) мука 120г
9) овсяные хлопья 150г
10) так же можно добавить курагу, чернослив, цукаты, шоколад, орехи.
Выпекать в разогретой духовке 10 мин при 180 градусах. Дать остыть, можно посыпать сахарной пудрой. Из этой порции теста у меня получается 12 печенек на одном листе.