Рецептики
ДОМАШНИЙ СЫР
Готовый сыр получился 340грамм, очень не плохо.
⠀
Продукты все из магазина:
Молоко 2.5% 1литр
Сметана 20% 200гр.
3 яйца(я брала С0)
Соль 1 ч.л. без горки
⠀
Способ приготовления:
⠀
Молоко выливаем в кастрюлю с толстым дном (желательно) эмалированная не подойдет.
Ставим на средний огонь и подгеваем до легкого кипения.
⠀
В это время яйца, сметану и соль смешиваем до однородной массы, не нужно взбивать миксером, достаточно вилкой.
⠀
Как только вы видите что молоко начинает пузыриться т...
Кекс ЗЕБРА
3 яйца С1
250гр. сахара
200мл. молока
100мл. растительного масла
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. ванильного сахара(можно без)
3сл.л. какао
350гр. муки
⠀
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в густую светлую массу.
⠀
Муку смешиваем с разрыхлителем, и 3 ст.л. убираем в другую чашку.
⠀
Смешиваем яичную смесь с мучной, добавляем молоко и масло, и взбиваем миксером.
⠀
Теперь полученную массу нужно разделить пополам (на глаз) в одну часть добавить муку, а в другую какао.
⠀
Смазываем форму...
Запрещенка на ночь глядя😁
Люблю, умею, практикую😄
⠀
Первый мой КРАСНЫЙ БАРХАТ😍
⠀
Вкусный, словами не передать.
Готовится очень просто, приступим👇🏻
⠀
❤БИСКВИТ (на форму D20 см)
⠀
Мука - 200 г
Какао - 20 г
Сахар - 170 г
Разрыхлитель теста - 7 г
Сода - 3 г
Соль щепотка
Яйца - 3 шт
Оливковое масло - 120 мл. (или любое масло без запаха)
Кефир - 160 г
⠀
+ Красный краситель, пищевой красный краситель, в магазине спросить для бисквита.
Красителей очень много. На кончике ножа.
⠀
1. Смешиваем сухие ингреди...
Штрудель с тунцом 🤤 вкуснятина.
⠀
Чем больше готовлю рецептов из интернета, тем больше удивляюсь как же вкусно может быть 😁
⠀
На все про все у вас уйдет минут 50 из них ваши 20, а может быть и того меньше.
⠀
Тесто слоеное (готовое) - 500 г
Рис отварной -100 гр.
Тунец консервированный (банка) - 240гр.
Яйцо (в начинку) - 2 шт.
Яйцо (для смазывания пирога) - 1 шт.
Лук зеленый - 5-6 веточек
Соль - по вкусу
Кунжут - по желанию
⠀
Первым делом нужно ответить до полу готовности рис.
⠀
Отварить в крутую ...
Я сделаю этот мир чуточку толще и счастливее🙈😂
⠀
Рецепт СУПЕР МЕГА ПРОСТОГО ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА
форма 20см
⠀
200гр. печенья
80гр. сливочного масла
500гр. творога 5%
80гр. сметаны 15%
100гр. сахарной пудры
100мл. воды
100мл. молока
20гр. желатина
⠀
Процесс:
Желатин смешиваем с водой и оставляем набухать.
⠀
Печенье смешиваем с растопленным сливочным маслом, утрамбовывать по дну формы и убрать в холодильник.
⠀
Творог смешать со сметаной, добавить пудру и пробить бленднром.
⠀
В молоко добавить разбу...
БЫСТРЫЙ УЖИН ИЗ КАБАЧКОВ.
⠀
Не знаю можно но ли худеющим кушать это ночью, но в обед думаю самое то👌
⠀
Я как всегда метаюсь, и еще не знаю на какой стороне я, сладких булочек😂 или засушенного пресса.
⠀
Рецепт:
⠀
Кабачки 2 штуки средние
Помидоры 2 штуки средние
Фарш куриный 400-450гр.
Сыр 150грамм
Чеснок 2 зубчика
Сметана 3 ст. ложки
Яйцо 1шт.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Включаем духовку и разогреваем до 180'С.
⠀
Кабачки моем и чистим шкуру. Нарезаем кружочками по 0.7мм -1см.
Складываем в глубокую ...
ТВОРОЖНЫ КУЛИЧ
Тесто расчитанно на 2 средних кулича.
⠀
Мука 233гр.
Сахар 110гр.
Молоко 85мл.
Сливочное масло 53гр.
Творог 100гр.
Желток 3 шт.
Дрожжи 3.5 гр.
Соль щепотка
Ванильный сахар 2гр.
Сухофрукты 1/3 стакана(это приблизительно 50гр. изюма)
⠀
1.Для начала сделаем опару. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар 10гр., и 60грамм муки(из общей массы). И убираем на час в теплое место. Опара должна увеличится в 2 раза. Если она не увеличилась, то лучше повторить тоже самое еще раз.
⠀
2. Желтки, ...
Привет всем, особенно тем кто на диете 😂
Банановые 🍌 кексы и шоколадный 🍫 крем.
💛🤎 магическое сочетание
⠀
И так банановые кексы:
⠀
первым делом включаем духовку потому что готовятся кексы супер быстро;
⠀
вторым делом, смешиваем все сухие ингридиенты:
мука 90гр.
сахар 150гр.
какао 30гр.
сода 0.5ч.л.
💛
все хорошо перемешать между собой, и добавить
💛
сметану 65гр.
яйцо 1 шт.
растопленное и немного остывшее растительное масло 60гр.
1-2 банана(пюре)
⠀
Все перемешать венчиком или миксером.
⠀
Разлить ...
Тесто для пирожков и пирогов которые тают во рту. А то че я одна что ли жирненькая буду 😂
⠀
Рецепт:
⠀
мука 800 гр ( у меня ушло 1кг, потому что тесто было жидким и я добавила от себя, мука у всех разная), но сначала 800гр и хорошо вымесить и только потом добавлять если надо❗️
молоко 500 мл
масло сливочное 100 гр
яйцо 1 шт
дрожжи 1 пакетик 10 гр
сахар 75 гр .(2 ст.л без верха мне показалось более чем достаточным)
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Для смазки пирожков еще 1 яйцо
⠀
🥨для опары:
в...