Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Что вам приготовить завтра? Вы не спрашивали, а я порекомендую. Я им тут уже мелькала.) Кабачки в нашей семье, готовим только так🤪... по дому витает запах сыра с чесноком🤤🤤🤤 Мой любимый рецепт, готовится быстро, так как фарш я покупаю😁🙌🏽 Получается сразу мясо с гарниром. Дополнительно , накрываю салат огурцы/помидор. Что-то простое такое))) -Кабачок кружочком, снять шкурку(если тонкая можно оставить), вытащить семечки, чтобы была дырочка. -в дырочку фарш , я беру смешанный. (Свин./гов. Или попросту домашний. В фарш добавляю: измельчённый лук, соль, любые специи, которые любите. По желанию можно добавить отварной рис. -далее шапочка из тертого сыра, чеснока и несколько столовых ложек Сметаны. ( можно мазик, но мы его не едим). На 180 С’ до готовности, готовится быстро, так как тут фарш да кабачок🤷🏽 ♀ 😁 @hekila, призналась, что подсела на эти кабачки. 🤣
Самое вкусное что я когда-либо ела из кабачка🤤 если вы не знаете что приготовить из этого друга 👇 Кабачок режем кружочками или полукругами, Солим и оставляем минут на 10-15. В это время трем на мелкой терке сыр (на один большой кабачок у меня ушло 200 гр сыра), добавляем пару столовых ложек сметаны или майонеза, добавляем измельченный чеснок или порошок чеснока. Хорошо все смешиваем. Кабачки выкладываем на противень. Сверху на кусочки кабачка выкладываем сырную смесь и отправляем в разогретую до 200-220° духовку. Когда сыр хорошо зарумянится, блюдо готово☺
