Рецепт детского плова: как приготовить, чтобы малыш уплетал за обе щеки
Вчера на ужин попробовала приготовить детский плов. Лия уплетала за обе щеки😂
📌Рецепт:
▪️куриное бедро 1 шт
▪️морковь 1/2
▪️луковица маленькая 1/2
▪️2,5 риса (у меня длиннозерный)
▪️паприка/куркума
▪️сухой укроп
▪️масло ГХИ
1) Нарезаем куриное бедро и лук на маленькие кусочки; морковь трём на крупной тёрке.
2) В сковороде на среднем огне обжариваем, с добавлением масла ГХИ, лук и морковь ~минуты 3-4. Затем к овощам добавляем мясо и обжариваем ещё ~минут 5.
3) Добавляем рис и 200 мл горячей воды ....