Mom.life
Коллекция @ilonawesrt

рецепты

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1691612
foka0808 это даже вкусно читать 🤤
bizkleo Сделала по вашему рецепту, это божественно 😍
lizaveta98 О, тоже видела. Готовила, оч вкусно. Только низ тонковат и рвётся у меня
Читать все 308 комментариев
Блины, которые свели мужа с ума
post image
Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄

Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних.
Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по уши и хочет прожить со мной всю свою жизнь😎

Блины готовлю много лет по одному и тому же рецепту🥞

молоко 500 мл
яйца 3 шт
мука 200 г
масло растительное 30 г (2 ст. ложки)
сахар 30 г (2 ст. ложки)
соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

Всем любви, блинов и приятного аппетита!😋

А у Майки с Владой еще манго с творожоком🥭

#майявладаменю
Читать далее
22.05.2022
39748
vlelena78 А мне муж на первом свидании варежки подарил! Такие огромные расписные внутри на меху 😂и я поняла
mamasynochkad Спасибо за рецепт!) А как смешивать лучше? Постепенно?)
tyumeno4ka72 Отличные блины получились, сын с мужем оценили. Спасибо за рецепт!
Читать все 160 комментариев
Юбилей мужа и торт пломбир с ананасами: как вам оформление?
post image
Мужу сегодня юбилей🥰 Испекла его любимый тортик (пломбир с ананасами) 🍰 Поняла, что на таком сроке очень тяжело даются «кулинарные шедевры» такой сложности 😣 Девочки, зацените оформление ☺️🌺
19.05.2022
14
masha_dr Напишите рецепт, название такое, что очень хочется попробовать 🥰
maria8_8 Очень красиво выглядит, вы умничка😇
graff-lav99 Выглядит офигенно
Читать все 6 комментариев
post image
Соседи наверное ненавидят меня за эти запахи 😅😂😂😂

Не шашлыки, конечно, но тоже вкуснотища🤤☺️

Простите, кого уже задолбала своими баклажанами 😆
НО ЭТО ТААААААК БЛИН ВКУУУУУУУСНОООО!!!
01.05.2020
632
maryivanovna Скажи а это начинка или какой-то соус ты ещё приготовила помимо овощей?Я просто очень люблю эти баклажаны
yansonu А чего так можно было готовить? Всегда думала, что их очень сложно делать. Спасибо за рецепт)
kristya_a Сегодня приготовила! Оч вкусно!
Читать все 25 комментариев
Как приготовить запеканку Жульен?
post image
Я называю ее запеканка Жульен.
Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.

-Куриная грудка
- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)
- картошка
- сливки
-майонез или сметана
- Сыр Гауда

Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках. Выкладываем в форму для запекания равномерно ,обмазываем сверху майонезом и посыпаем сыром . Отправляем в духовку ,чтоб расплавился сыр.

Чем жирнее сливки ,тем вкуснее 🤤я часто использую 33% Петмол (нет,они не сладкие).

Ни одно мероприятие не обходится без этой запеканки и никогда от неё не остаётся даже кусочка 😀
Читать далее
09.05.2022
12138
r30 Ой, какой классный рецепт👍 всегда с пюре готовила, хотя пюре терпеть не могу😆
madiina Это блюдо моя мама готовила на каждый праздник🤤💔 Она тоже называла его жульен и до 15 лет
aminulyaa С 10% сливками как будет интересно?
Читать все 27 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!