Готовлю👩🍳
Пару дней назад взяли в ленте перчики🫑119 р за кг👍Выбрала самые красивые, сочные😊
Лук, морковь немного потушила, добавила чесночок, помидорки. Кстати, я люблю все это делать на сливочном масле+подсолнечное. Масла всегда добавляю прям немного.
Для начинки фарш с рисом. Соль, перец, копченая паприка (это я на свой вкус). Перчики отправила к зажарке, залила водой так, чтобы она покрыла перцы больше, чем наполовину.
Тушила под крышкой минут 35🫑
Сегодня впервые готовила печеночный торт. Мы с мужем его очень любим, но я как-то не хотела заморачиваться. Всегда ели на праздниках, приготовленный свекровью. Она очень вкусно его готовит, из тоненьких блинов.
Так вот, я сегодня решилась и тоже очень старалась. Блинчики получились тоненькими. Муж сказал «очень вкусно», а ведь ему есть с чем сравнить👌😊Мне тоже очень понравился, реально вкусно!
Готовила по рецепту. Только еще добавила в тесто молока ~ 40-50 мл, на глаз, чтобы тесто было пожиже....
Доброго дня!👋Если вы еще недостаточно з@еб@лись от готовки, то рекомендую напечь кучу блинов и нафаршировать. Обожраться и заморозить, чтобы потом накормить своих домашних проглотов, когда будет лень готовить🫰😀
Блины пеку всегда только по этому рецепту, получаются всегда (уже года 2-3) только яиц добавляю не 4, а 2-3. Фарширую обычно либо фаршем с рисом и зеленым луком, либо ветчиной с сыром. Перед каждым блином немного смазываю сковороду подсолнечным маслом, а каждый готовый блин прям чуть чуть...
А я сегодня впервые в жизни приготовила не рисовую кашу с мясом, а плов😬 здравствуйте, в феврале мне 30 лет😅
Купила малютку - вафельницу. Давно хотела разнообразить завтраки.
Вечером тестила, напекла творожных вафелек. Родион с удовольствием поточил и муж с карамелью угостился😊
В следующий раз напеку кабачковых. Какие вы печёте? Может можно с тыквой, например?
Сегодня проснулась с мечтой о запеченых бутербродах🥪
Обожаю🤤 Навернула с яичницей два. Сытный завтрак для меня прям обязателен👌🏼
Куриные суфлешки с тыквой 🎃 и брокколи 🥦 для Родечки. Ну и я с удовольствием перекусила☺️
Сварила сегодня сыночку крем-суп🥣
Брокколи 🥦
Картофель 🥔
Морковь 🥕
Куриное филе 🍗
Немного посолила, прям несколько солинок, сварила и в блендер. Сын с таким аппетитом скушал, с каким ни одну банку не ел🥰 Всё-таки, получается, что у мамы вкуснее🤗 Варила немного, а получилось много. Вопрос: стали бы вы завтра кормить дитя этим супом, предварительно прибрав в такую баночку и в холодильник?
А у меня сегодня такааая вкусная шарлотка получилась🥧
Напишу рецепт, может кому нужно. Ну а если не нужно, то все равно напишу😁
Тесто:
4 яйца
200 г сахара
Взбила в пышную белую массу
В отдельной посуде смешала
160 г муки
Пакетик разрыхлителя
И добавила взбитые яйца с сахаром, все хорошо перемешала
Помыла, почистила и нарезала яблочки дольками
Застелила форму для запекания пергаментом и смазала маслом
Выложила дольки яблок, залила тестом, разровняла
Выпекала 20 минут при 200 градусах
Съела с...
Мои беляшики под названием «Да чтобы я ещё раз...!🤬» 😂
Шучу, конечно. Правда, эта возня с тестом мне не очень нравится. Но получились довольно неплохие.
Рецепт:
200 мл кефира тёплого (можно молока)
2 ст л сахара
1 ст л сухих дрожжей
Все это смешиваю и оставляю на 10-15 минут
Затем добавляю
200 мл тёплой воды
1 ст л соли
3 ст л растительного масла
Затем в эту массу по-немногу добавляю просеянную муку. Примерно 500 г, может чуть больше. Зависит от того, какая консистенция получается
Замешиваю тес...