1/2 филе куриной гружки
Яйцо
Сливки/молоко 2-3 ст. Л
Соль по вкусу
Протертые томаты или томатная паста
Кукуруза
Сыр
Укроп
Куриное филе, яйцо и молоко пробить погружным блендером до однородной массы, добавить соль, полученную смесь выложить на сухую разогретую сковороду, рахровнять, готовить под крушкой на медленном огне, как основа посветлент, переворачиваем и смазываем пепетертыми томатами, выкладываем кукурузу, посыааем сыром и укропом, закрываем крышку и доводим до готовности и расплавления сыра.
100 гр творога (у меня Простоквашино 2%)
Яйцо
1 ст. Л с горкой рисовой муки
Разрыхлитель 1/4 пакетика
Соль
Укроп сухой чеснрк
Мягкий творог 1 ст. Л
Сыр 40 гр. (1/3 в тесто, 1/3 смешать с творогом и 1/3 посыпать сверху)
Творог протереть с яйцом, добавить соль, чеснок, укроп, натертый сыр, муку и разрыхлитель, все хорошо размешать. Полученное тесто распределить по сковороде, выпекать под крышкой на медленном огне. Как одна сторона подпечется, аккуратно переворачивает, размазываем мягкий творог смешанный с на тёртым сыром и сверху ещё посыпаем сыром.
Закрываем крышкой и доводим до готовности.
Лепешка получается мягкая, пышная, сочная и очень сырная 🤤🧀