Девочки поделитесь рецептом теста для пирожков. До этого не разу не ставила сама. Хочется чтоб прям как у бабушки мягкое🥳
Я больше непокупаю майонез, я делаю егосама получается как провансаль 😋🥰
Ингредиенты:
На 250 г майонеза:
1 стакан рафинированного подсолнечного масла (200 мл)
1 сырое яйцо
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. готовой горчицы
1 ст.л. уксуса 9%
1 ст.л. холодной кипяченой воды
погружной блендер с пестиком
Приготовление
В стакан влить все масло
Вылить целое яйцо.
Добавить сахар, соль, горчицу
Влить уксус и воду.
Аккуратно опустить пестик блендера в чашу, так, чтобы желток оказался под пестико...