Приняла эстафету от замечательной @valentina_st27
#знакомствосомной
Меня зовут Нияра, мне 25 лет. Все школьные годы мне очень не нравилось мое имя и я даже задумывалась его поменять, как только мое имя не каверкали (Нигора, Мияра, Ниагара, Наира и много других вариантов) ох как же это меня раздражало. Поэтому когда у меня спрашивали как меня зовут, я многим отвечала - Ника😂 Но потом со временем мне стало нравиться мое имя.
С мужем вместе 5 лет, 3 из которых женаты😊. До знакомства с мужем всегда думала, что выйду замуж за русского, но всей душой полюбила татарина😄😄
Свадьбы у нас с мужем не было, т.к. корона послала все наши планы на свадьбу подальше, но зато была свадебная фотосессия спустя 1.5 года после росписи😂
Я мама замечательного сыночка Алана❤️❤️❤️ И еще я ординатор в декрете (возможно с сентября продолжу свою учебу)
До появления ребенка моя жизнь была скучной, однообразной. Сейчас она конечно не супер разнообразная 😄 но мое солнышко дарит мне столько тепла, любви и улыбок каждый день ❤️
По вечерам любим с мужем смотреть сериалы, либо играть по сети. Как-то так😄😄😄
Решила поделиться рецептом засолки форели/горбуши, может кому-нибудь понадобится😊. Рыбка по этому рецепту получается очень вкусной🤤🤤. Необходимо обрезать голову и хвост, удалить хребет и все косточки (по возможности), а также удалить все плавники. Филе рыбки помыть холодной водой, просушить салфетками. Сделать смесь из соли и сахара 2:1 (у меня на среднюю рыбку уходит 3 ст.ложки соли и 1.5 ст.ложки сахара) цедры 1 лимона и 1 апельсина. Обсыпать филе с 2х сторон, убрать в холодильник на 12 часов (за это время рыба просолится, выделит житкость). Затем рыбу необходимо промыть холодной водой, опять просушить салфетками, убрать в чистый, сухой контейнер. И все, можно наслаждаться 😍
