Девчата, для тех, кто поломал голову с готовкой😄 филе куриное в чесночной панировке.
Филе нарезать тонкими стейками. У меня три стейка из одного куска филе вышло. Стейки солим с двух сторон, перчим. Измельчаем несколько кусочков хлеба блендером в крошку. Туда натираем пару долек чеснока, перемешиваем. Накладываем панировку на стейки, накрываем плёнкой и вбиваем панировку в мясо молоточком для отбивания мяса. С другой стороны также поступаем. Обжариваем. Всё 😅
Мои любимые кабачки 🙂
Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами, сегодня я готовила один средний. Можно добавить лук, я не ем, готовлю без него. Сложить в какую-нибудь тару или пакет. Добавить мелко порезанную зелень. Я готовлю с укропом и кинзой, можно даже с мятой. Дальше посолить, выдавить пару зубчиков чеснока и пару столовых ложек яблочного уксуса. По желанию можно добавить горчицу горошком, а вообще можно и экспериментировать. Закрываем пакет, все тщательно перемешиваем и в холодильник на 15 минут. Обожаю это блюдо!