Рецепты

Антистресс)
Тесто шоколадный кекс
Крем - сгущёнка Ирбитская с какао и маскарпоне. Кокосовая стружка для симпатичности.

Всего 5 ингредиентов, которые найдутся на любой кухне? Да легко!

Смешиваем в миске сухие ингредиенты:
-мука 220гр
-сахар 100гр
-сода 1ч.л
-разрыхлитель 2ч.л/пакетик
К сухим ингредиентам добавляем:
-холодное сливочное масло 100гр.
Растираем в крошку.
-100гр меда.
Вымешиваем тесто руками.
- шоколад (у меня 70%) 30 грамм/ 2 полосочки от плитки.
Формируем шарики с грецкий орех, выкладываем на пергамент (чуть приплюснуть и не класть близко), у меня получилось 14 печенек.
Выпекаем при 180С 10-14 мин...