Мои рецепты🫰

Куриный супчик с домашней лапшой🫰

Мой любимый сырный супчик🤤🫰

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лук - 2 шт.

морковь - 2 шт.

картофель - 6-7 шт. (среднего размера)

вода - 1 л.

сливки 10% - 500 мл.

сыр плавленный - 600 гр. (у меня Viola)

соль, перец

масло сливочное (или топлёное)

масло растительное

сухарики

пармезан - для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.На смеси сливочного и растительного

масла в кастрюле с толстым дном

обжариваем лук и морковь 5 минут,

помешивая. Добавляем нарезанный

картофель, заливаем водой, варим под

крышкой после закипания 20 минут.

...

Самые вкусные трайфлы🫰

Бисквит:

1 стакан молока

1 стакан сахара

0,5 стакана подс.масла

1 стакан муки

3 ст.л. какао (50 г)

3 яйца

1 ч.л. соды

Взбить яйца с сахаром, добавить все жидкие ингредиенты, затем сухие. Выпекать 180 гр, до готовности.

Крем:

Творожный сыр

Сливки

Сгущенка

(Всегда добавляю на глаз).

Просто наивкуснейший Наполеон, который тает во рту🤤💔

ТЕСТО ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука-600 гр

Слив масло-350 гр

Уксус-1 ст.л

Соль-Щепотка

Яйцо-1 шт

Вода-200 мл

ДЛЯ КРЕМА:

Сахар 300 гр

Яйца 3 шт

Крахмал кукурузный 80 гр

Молоко 600 мл

Сливочное масло 100 гр

Ванилин щепотка

Сливки 33% 400 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Холодное слив масло натереть на тёрку с мукой.

Сделать из них крошку. Воду ,уксус, соль и яйцо перемешиваем в отдельной посуде. Быстро замешиваем тесто, вымешивать тесто не нужно

Как

только тесто соб...

Азу по татарски🫰