меню 👩‍🍳

Еще один ифтар с родственниками позади الحمد لله ♥️

В прошлый раз все спрашивали про рулет из лаваша и салаты

Хочу тут в посте написать

______

Лаваш обязательно смазать маойнезом и использовать максимально свежий(сегодняшний в идеале)

Не свежий будет трескаться

После того как майонезом помазала

Сверху посыпала укропом а затем выложила листья салат

Затем корейская морковь и местами там тут грудинка копченная,нарезанная квадратиками

И аккуратно заверните чуть туго

Не торопитесь,медленно аккурат...

целый месяц без нормального сна😭 мешки под глазами уже болят, голова болит от огромного завала на работе, а сердце плачет от расставания с Рамаданом + подготовка к празднику

как же я буду отсыпаться после ‘ида 😭😍💔 я уже чувствую сладость этого продолжительного сна😂

الحمد الله за все, никаких жалоб, но я буду безумно скучать и мне уже грустно от предстоящего расставания

миллиард раз الحمد الله.

п.с. как же хочется спать 😂 а утром рано вставать и быть на работе до поздна

الحمد لله 🥹♥️

Проводила своих гостей

Невестка помогла убраться, почти всю посуду тоже помыла😭🫶🏻@akaeva.sali

Плюс один прекрасный день , проведенный в кругу близких отправляется в копилку воспоминаний💛

Пророк Мухаммад ﷺ сказал:

«О люди! Приветствуйте друг друга миром, кормите и угощайте, молитесь ночью, когда другие спят, — и вы благополучно войдете в Рай»[4].

Еще фруктовая тарелка стоит

И хинкал тонкий будет

Сегодня был такой вечер , и горка посуду как найти силы все отмыть 🥲🥲

Наконец-то организовала ифтар своей мечты , так как и хотела 🫂❤️

Сегодня мы с сестрой бросили своих мужей и приехали к родителям. 😁

Сестра сделала уборку, я готовила кушать.

Запекла рыбу, картошку, грибы, а папа сварил вкуснейшую ароматную уху 🐟

И встретили маму с работы с накрытым столом

Ответственная за сервировку сегодня была я 🫡

Собрались за столом всей семьей, поняла, как родителям не хватает нас🫂

Раньше мама нам всегда говорила «когда же вы уже все выйдете замуж, хочу быть со своим мужем и сыном» (разумеется, в шуточной форме), а теперь она говори...

Да, нам идет награда за то, что кормим постящихся, Альхамдулиллах, вся милость Всевышнего нам дарована

Но как же легко быть мужчиной в Рамадан 🥹

Пришел, поел, посиделки с друзьями и братьями. Спокойно поели, сидят и болтают. Коллективный намаз спокойно сделали. Чай пьют в свое удовольствие. Или спокойно поели дома с семьей, а потом на таравих, оттуда вечер, кофе, можно не спешить домой

Я как мечтаю о таком 🥲

Разновидности блюд на Ифтар , да и просто на каждый день 🍲

- Запеканка картофельная с шампиньонами и сыром Гауда, салатик (колбаса,фасоль красная,морковь по корейски,майонез,листья салата,сухари)🥬

- Форель запеченная в духовке с овощами , салатик крабовый.

- Макароны в сливочном соусе с пастой песто , морковный салатик с майонезом и грецким орехом.

- Картофель с курицей запеченная в духовке и овощной салатик.🍅

- Чечевичный суп.

- Плов по-узбекски , салат Цезарь.

- Куриный суп с вермишелью.

- Ов...

Сегодня у меня снова были гости и куда же без тортика 😻. Я бы написала вам рецепт этого торта сникерс, но там помимо бисквита и крема, нужно еще варить карамель и готовить шоколадный ганаш для начинки, короче, если бы я не была кондитером, я бы не взялась его готовить 😄, а просто купила бы. Но, кто все-таки хочет повозиться, напишите мне, я распишу рецепт🤍

Пи.си. Тортик поплыл немного из-того что долго стоял при комнатной температуре 🥲

Хвала Аллаху за возможность угощать других на ифтар, в пр...