Меню на ифтар: что приготовить для гостей и сложный торт Сникерс
Сегодня у меня снова были гости и куда же без тортика 😻. Я бы написала вам рецепт этого торта сникерс, но там помимо бисквита и крема, нужно еще варить карамель и готовить шоколадный ганаш для начинки, короче, если бы я не была кондитером, я бы не взялась его готовить 😄, а просто купила бы. Но, кто все-таки хочет повозиться, напишите мне, я распишу рецепт🤍
Пи.си. Тортик поплыл немного из-того что долго стоял при комнатной температуре 🥲
Хвала Аллаху за возможность угощать других на ифтар, в прошлом году сперва из-за работы, потом по состоянию здоровья сына, я ни кого не принимала на ифтар.
Кто-то устает от такой суеты, а мне приносит удовольствие, когда слышу восхищения по поводу еды, усталость как-будто улетучивается 😂
Вдруг кому будет полезно меню, я готовила:
Курица по-арабски
Мясо по-французски
Пицца с курицей/ пепперони
Тарталетки с Жульеном ( навеяно Агаевой.фит😁)
Салат фунчоза
Салат оливье
Манты
Лучший комментарий
Комментарии
@fatima_namazniki, @djentemirkhanova26,
Мясо нарезаете слайсами и отбиваете молотком. Для кляра яйцо+ майонез+ соль+перец . Обмакиваете сперва в тарелке с мукой потом в кляр и так по два раза, обжариваете в масле с двух сторон до готовности. После обжарки смазываете майонезом курицу и посыпаете тертым сыром и тертыми орехами грецкими. А мясо тоже смазываете майонезом и кладете по кружочку помидора и сверху уже сыр тертый.
В следующий раз у неё собираемся
@fatima.bliz, @sabina300, @aminaabakarova, @agaeva.fit,
@aishat__, я просто культурная же 😂
Приглашения жду
Можно рецепт тарталеток и какие тарталетки вы берете ? Никогда не брала и не готовила
Какие найду в магазине такие и беру обычно, разницу в тарталетках не замечала еще. У меня два вида начинки было: жульен- мелко нарезать курицу и обжарить мелким луком , туда добавить мелко нарезанные шампиньоны и до готовности в конце посолить и залить сливками на глаз ( что бы совсем жидкой не стала масса); и вторая начинка из обжаренного фарша с луком. Начинить тарталетк и сверху немного майонеза , а потом посыпать сыром тертым и в духовку до расплавления сыра.
В связи с повышением цен на продукты, хотелось бы узнать сколько денег ушло, чтоб накрыть такой стол? Всё очень красиво и аккуратно 👍
Спасибо, мне самой теперь стало интересно на сколько рублей все вышло. Т.к многие продукты у меня были дома уже, поэтому точно не могу сказать, но я посчитаю и напишу вам
Ма ша Аллагь какой шикарный стол