السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥️
Хочу поделиться с вами рецептом нежных печеночных оладушек. Можно делать как и из куриной печени так и из говяжьей. Я сделала из говяжьей и получилось тоже нежно.
Каждый год готовим их на уразу у бабушки, и всегда сколько бы мы их не сделали они улетают просто.
Я тоже не мало ела их , с прожилками бывают и жесткие🥲 прям ширшавые такие.
Сделайте по моему рецепту ин ша Аллаh у вас получатся нежнейшие оладушки🫶🏻

🔶Печень измельчаем в блендере до кашеобразного ...

И все таки пюре с добавлением молока и сливочного масла(побольше) самое вкусное получается🫶🏻😽
Правда вот гуляш у меня не густой получился🥲вкусный,без кислинки но жидковат
Некоторые с мукой делают,кто нибудь делал так?

Тут много крутых рецептов, ловите от меня тоже💗
Наконец-то! Я нашла рецепт ИДЕАЛЬНОГО теста на пиццу 🍕
Из него же готовлю тесто на пирожки, получаются мягкие даже в духовке
Посмотрите на эти воздушные бортики и тесто💔

Люблю печь заливные пироги! Тесто делается за 5 минут, раскатывать не надо. И получается очень вкусно! Ну и различные варианты начинок)

Салат с баклажанами, помидорами и сыром

Ингредиенты:
• Баклажаны – 2 шт.
• Помидоры – 2–3 шт.
• Мини моцарелла – 100–150 г
• Болгарский перец – 1 шт. (по желанию)
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень – по вкусу
• Оливковое масло – 2–3 ст. ложки
• Лимонный сок или бальзамический уксус – 1 ст. ложка
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1.Баклажаны нарежьте кубиками, посолите, оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.
Обжарьте баклажаны на сковороде или запеките в духовке до мягкости и золотис...

как хорошо, когда в холодильнике есть тесто с которого можно приготовить практически что угодно
утром пышки пожарила, а щас нужно было быстро приготовить ужин и решила сделать пиццу, получается почти как неаполитанская, очень вкусно😭
да и пышки по этому рецепту получаются самые лучшие

Апельсиновый сок свеже выжатый. Салат со шпинатом. И кабачковые котлетки. Вкусно и полезно 🥰

как я хотела эти чуду.. только во время готовки вспомнила, что моя скалка сломалась

на помощь пришла вазочка

получилось очень вкусно 💔

Время обеда , пожарила картошку . А вот что готовить на ужин даже не знаю . Оставлю здесь фотокарточки , чтоб через недельку глянуть и найти идею 👌

🧆САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЮЛЯ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ♥️
• Главное это не худой фарш,а жирненький,если фарш будет без жира они будут сухими(но супер сильно жирный фарш не надо,средненько)
И если фарш с морозильника то обязательно 1 яицо добавляем, и форму будут хорошо держать)
И еще чтоб люля были более гладкие
Фарш нужно перекрутить 2 р (если вы купили свежий фарш,даже в магазине можно попросить чтоб 2 р перекрутили через мясорубку)
•лук измельчаем в блендере но не в сильную кашицу,а то выйдет горечь, в ручн...