Девочки , нашла классный рецепт супа, быстро и вкусно! Однозначно в копилку рецептов👌🏻
Для начала поставила вариться куриные бёдра, я взяла 2, ну для не большой кастрюли.
Так как это не домашняя курица, первый бульон сливаю.
Нашинковать 1 луковицу, 1 морковь натереть на тёрке.
Шампиньоны очистить и нарезать.
Отправить на сковороду лук , морковь, у меня пол чайной ложки топленого масла , обжарить несколько минут, туда же грибы. И обжаривать все вместе минут 5.
Картофель заранее нарезать и оста...