Еда, я люблю тебя
😋Перлотто с креветками и шпинатом
Ингредиенты и КБЖУ на скрине.
Перловку промыть от пыли, залить водой и поставить вариться до 3/4 готовности, можно сказать аль-денте.
Пока перловка варится мы чистим креветки(у меня медальоны из креветки), режем шпинат(у меня заморозка) и разбираем на волокна крабовые палки.
Как только перловка подошла снимаем ее с огня и промываем, но не сильно. Часть клейковины надо сохранить. Можно вообще снять пенку и просто ее слить на сито, но я люблю промывать.
...
🍅Лапша с курицей и грибами
Ингредиенты на скрине.
Лапшу отварить. И,параллельно, обжарить курицу до корочки на большом огне,но не до полной готовности. Грибы обжарить до золотистости, сразу же добавить курицу,помидор, прижарить и добавить лапшу. Прогреть, сбавить огонь и добавить сливки и каплю крахмала. Прогреть до первых бульков и снять с огня.
Приятного аппетита ❤️
#сердюкова_еда
Рецепт на помидоры в постах ранее.
Кускус присыпать специями и залить кипятком прям в тарелке. Кипяток должен чуть покрывать крупу. Стейк обжарить по минуте с каждой стороны и еще пару минут дать ему полежать.
Приятного аппетита 🥰
#сердюкова_еда
🍅 Помидоры с перцем
Помидорки и перец 🌶 порезать небольшими кусочками, добавить соль для мяса(она со специями), приправу "итальянские травы", немного уксуса, чайную ложку растительного масла и стевию вместо сахара. Все перемешать и дать часик настояться. Просто отвал бошки😍
В идеале добавить живой зелени,но у меня, к сожалению, не было((
#сердюкова_еда
⚡Паста с крабовыми палочками и яйцом
Ингредиенты на скрине и КБЖУ там же.
Птитим поставить вариться до состояния аль-денте. Параллельно с этим ставим обжариваться крабовые палочки. И,отдельно,обжариваем яйцо, постоянно его перемешивая, по типу "скрэмбл". Добавляем яйцо к палкам и добавляем черри,которые порезаны половинками.
После того,как все обжарили и "поженили" добавляем птитим, прогреваем, добавляем сливки и каплю муки или крахмала. Доводим до первых бульков и снимаем с огня.
Приятног...
🎯Начинка "а-ля чизкейк"
Ингредиенты на скрине
Все взбиваем блендером. Я еще добавила кокосовый ванилин.
Сегодня я делала ватрушки на тесте для чебуреков из магазина, получилось вкусно,сытно и не шибко калорийно. Завтра хочу залить остатки в форму и поставить в духовку.
Тесто смазываем водой по краю с 2 сторон. Я наловчилась делать это ватной палочкой. Ложкой выкладываем начинку и на 16 минут на 180° в аэрогриль или духовку. Чем дольше перебивать массу и больше добавлять яиц, тем нежнее и воз...
❤️ Мега вкусные и высокобелковые пирожки
КБЖУ на 4 штучки
Все ингредиенты на фото. Всего 2 продукта!
✔️Курицу порубить очень мелко,можно сделать фарш. Добавить любые специи,у меня соль и приправа для мяса. Добавить немного воды для сочности. Взять готовые кружочки теста для хинкалей или чебуреков(я купила в Ленте, цена пачки 140р за 500гр). В кружочек кладём мясо, смачиваем краюшек водой и залепляем пирожок. На 15 мин в аэрогриль на 200 градусов.
Приятного аппетита ❤️
#сердюкова_еда
Давненько я не выкладывала тарелочек🥰
Кускус с жареными черри, жареным авокадо и стейк из говядины.
В кускус добавить специи для мяса и залить кипятком. Стейк обжарить по минуте с каждой стороны и,затем, отложить его на несколько минут отдохнуть. Авокадо и черри обжариваем. Сервируем и приятного аппетита ❤️🥑
#сердюкова_еда
Минтай и гавайский микс. Нереально вкусно и сытно!
Ничего сложного тут нет)) У меня было все заморожено,но рис можно сделать и самому.
Я беру отварной ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ рис и кладу его на сковороду, заливаю водой и,сразу же, кладу к нему разные овощи из заморозки или же свежие,но порезать их надо до того, как рис попадет на сковороду. Для большей вкусноты рис можно залить не водой, а куриным или рыбным бульоном(смотря что подадите с рисом). А полуготовый рис нужен для того, чтоб он впитал в с...
Шавуха по-походному😂
⚫️Индейка
⚫️Лаваш
⚫️Черри
⚫️Огурчик
⚫️Соус
⚫️Айсберг
Индейку на решетку и на угли до золотистости. Пока она готовится нарываем листья айсберга, режем черри и огурец. В идеале всю зелень замешать с соусом в миске,чтоб каждая овощичка была еще сочнее, но у меня уже не было времени тк в животе выли киты. Потому все кидаем на лаваш, рвем индюшку и заматываем рулоном. На решетку и на мангал на пару минут с двух сторон.
Полноценнейшее сытное и питательное блюдо уже в ваших руках. ...