Еда, я люблю тебя

Вчера мне сказали, что булгур и индейка на завтрак-не вкусно и лучше съесть тортик😅 Потому я продолжу серию не вкусных тарелок и снова надушню не вкусной едой. Правда ребенка сказала,что курица божественна, но,на самом деле, мы вам врем. Никогда не готовьте такое, это невкусно, отвечаю!

❤️Итак. Макаронки просто варим. Капусту же тонко крошим и кладём в казанок тушиться на медленном огне и под крышкой, добавив небольшое количество воды. Так капуста будет "потеть", а весь конденсат по крышке будет...

Доброе утро начинается со вкусного завтрака 🧁

А у меня сегодня булгур и стейк индейки в маринаде.

Для маринада много не надо: соевый соус, дижонская горчица и специи. Все это перемешиваем и маринуем мясо минимум 30 минут. Затем обжариваем на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон и оставляем дойти серединку. Не передержите, иначе будет подошва😅

Приятного аппетита 🌿

#сердюкова_еда

Ну очень интересное и необычное сочетание😍

Рыбу обжариваем на сильном огне,а рис варим практически до готовности. Кукурузу чуть прижариваем на сковороде, добавляем специй,рыбу и рис. Равномерно прогреваем, уменьшаем огонь и заливаем сливками. На медленном огне доводим до загущения сливок. Так все вкусы поженятся,а рис дойдёт до готовности!

Приятного аппетита 💋

#сердюкова_еда

Ужин из "подручных материалов". Когда дома нет еды-спасают баночки с консервами)) И,кстати, это пипец,как вкусно!

Обожаю зелёный горошек и кукурузу. Они просто идеальны на перекус. Можно умять целую банку без ущерба для суточного калоража😇

#сердюкова_еда

🐔Курочка с кабачком

Вкусное и очень быстрое блюдо, дающее сытость надолго.

Ингредиенты,как и всегда,на скрине.

✔️Обжариваем грибы в сковороде на сильном огне. У меня вок. Не надо их класть в холодную сковороду, иначе они дадут сок и будут,как тряпка.

✔️В это время быстро нарезаем курицу тонкой соломкой или мелкими кусочками. Помните,что у нас быстрое приготовление. Выкладываем ее к грибам, не снижая огня. Важно! Не требыхайте курицу туда сюда. Дайте ей прижариться хорошенько, тряхните вок рукой...

Давно не было тарелочек. Исправляюсь🥰

🐔 Макарончики с курицей в сливках

Ингридиенты на скрине. + там не указан жидкий дым. Я добавила,а вы по желанию. Макароны съела разом все, а курицу съела в течении дня.

✔️Малое филе прижарить на хорошо разогретой сковороде до легкой золотистости.

✔️Когда поняли, что до готовности курицы осталась прям капля времени - уменьшаем огонь, добавляем соевый и жидкий дым(для аромата). Пару раз переворачиваем,чтоб курица впитала соус.

✔️Далее совсем уменьшаем огонь ...

Очень тяжко работает приложение последние дни, ничего не могу выложить нормально.

Но вот вам одна из моих последних тарелочек❤️

Крупу заливаю водой, довожу до кипения, минут 10 и накрываю крышкой, выключаю огонь. Жду,когда сам дойдет. Рыбу обжариваю или на сковороде без масла или в аэрогриле.

#сердюкова_еда

Ужин бедняка😅

Так уж вышло,что сейчас я не могу себе позволить доставки, а,потому, пошаманила в морозилке и собрала все,что я когда-то покупала по акциям. Боже, спасибо за мой куркулизм и любовь к запасам продовольствия 🤣

🌶Рыбу обжарить на сильном огне, добавить крабовое мясо, довести до золотистой корочки и,затем, выложить заготовку на том-ям. Его я купила в рыбном магазине. Вообще это суп, но не сегодня 😅 Далее добавить готовую лапшу, немного воды и каплю крахмала. Чуть загущаем и приятног...

Макарончики со стейком и зеленью. И бутер и икрой за кадром))

#сердюкова_еда

Очень некрасиво, но безумно вкусно!

⚡Геркулес с творогом

Кашу я готовлю в микроволновке. Насыпать крупу, залить водой на высоту 1 пальца над геркулесом. Довести до кипения. Долить молока и еще раз довести до кипения. Добавить творог и протеин и все перемешать. Можно добавить фруктов для декора и вкуса.

Творог чуть тает,становится тягучим, выравнивает температуру каши в идеальную. Всем советую попробовать ❤️

#сердюкова_еда