Молочные коржики: рецепт и моя помощница! Делюсь вкусным рецептом и фото любимых коржиков
Моя помощница 🥰
На втором фото рецепт молочных коржиков 🤤
Мы обожаем их 🫶🏻
Коллекция пользователя
Моя помощница 🥰
На втором фото рецепт молочных коржиков 🤤
Мы обожаем их 🫶🏻
Это было очень вкусно 🤤
Вообще последнее время очень полюбила кабачки, хотя раньше была к ним равнодушна 🙈
Рецепт лимонного кекса 🍋
Ингредиенты:
Мука 200 гр
Сливочное масло 200 гр
Яйца 3 шт
Сахар 120 гр
Лимон 1 шт
Разрыхлитель 1ч.л
Соль щепотка
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло и смешиваем с сахаром. Снимаем цедру с лимона и выжимаем сок из половинки, добавляем в тесто и перемешиваем. Добавляем оставшийся ингредиенты и хорошо перемешиваем. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180° на 35 мин
Американское печенье
Ингредиенты:
2 яйца
400 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр сахара
200 гр сливочного масла
2 плитки шоколада
100 гр арахиса
щепотка соли
Приготовление:
Шоколад и орехи мелко нарезать
Смешать все ингредиенты
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики, слегка приплюснув, выложить на противень застеленный пергаментом и отправить в духовку на 20 мин (не больше! так они получатся мягкими и нежными) при 180 °C
Приятного аппетита 🥰
Шарлотка 🍎
Ингредиенты:
3 яйца
1 стака сахара
Ванильный сахар 10 гр.
1 стакан муки
Разрыхлитель для теста 10 гр.
3-5 яблок
Приготовление:
Взбить 3 яйца, добавить сахар 1 стакан + ванильный сахар 10 гр. и хорошо взбить ~ 5 минут
В полученную смесь постепенно добавлять муку 1 стакан + разрыхлитель 10 гр. и хорошо взбить
Яблоки можно выложить в форму, можно как я добавить в тесто, перемешать
Полученную смесь выложить в смазанную маслом форму и отправить в предварительно разогретую духовку до 18...
Синнабоны
Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сливочное масло 60 гр
Сахар 60 гр
Яйца 2 шт
Сухие дрожжи 7 гр
Мука 500 гр
Начинка:
Сахар 100 гр
Какао 1,5 ст.л
Корица 1 ч.л
Сливочное масло 50 гр
Крем:
Творожный сыр 1 упаковка
Сливки на глаз
Сахарная пудра 1 ст.л
Приготовление:
Активируем дрожжи: засыпаем их в 100 мл тёплого (не горячего‼️) молока, добавляем 1ч.л сахара, перемешиваем, ждём пока вспенится.
Оставшиеся 100 мл молока соединяем с растопленным маслом, сахаром, яйцами. Добавляем вспенившиеся ...
🍪Печенье с M&M's🍪
Ингредиенты:
M&M's - 200 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч.л
Мука - 2 стакана
Масло - 100-150 гр
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Разрыхлитель (сода) - 1 ч.л
Приготовление:
Смешать в одной миске растопленное масло, сахар, ванильный сахар.
В другой миске смешать муку, соду, соль, конфеты (оставив для украшения).
Соединить две смеси, хорошенько перемешать.
Скатать небольшие шарики, немного приплюснуть, выложить на пергамент, украсить оставшимися конфетами
Выпекать в духо...
🌀Творожные печенки🌀
🔷Ингредиенты:
🔹Творог - 250 грамм
🔹Масло - 200 грамм
🔹Мука - 2-3 стак.
🔹Разрыхлитель - 1 с.л.
🔹Сахар
🔹Корица
🔷Приготовление:
🔹Растопить масло
🔹Смешать творог, масло, муку, разрыхлитель
🔹После того как тесто тщательно перемешали, отправляем его в холодильник на 30 минут
🔹Достаём тесто из холодильника по истечению 30 минут
🔹Разделяем получившееся тесто на комочки
🔹Обваливаем комочки в сахаре с корицей
🔹Выложить на пергамент
🔹Выпекать в духовке при 180'-200' 30 минут
...