рецепты

Всем прекрасного солнечного выходного ☀️

Девочки,рецепт вафельных трубочек от моей прабабушки 🫶🏻 который мы не меняем всей семьей)

Рецепт:

5 яиц

1 стакан сахара (250 г)

1 стакан муки (250 г)

1 пачка сливочного масла (180 г)

Сода на кончике ножа, гасим капелюшкой уксуса.

Яйца взбить,добавить сахар струйкой,взбивая,муку порциями,взбивая,соду туда же)

Выпекаю в вафельнице «редмонт мультипекарь»

Сгущенку покупаю варенную,называется «сгустена»(фото в коментах),

начиняю кондитерским мешком с насадкой)

На ужин сегодня были такие стожки из говядины 😍

Фарш + тушеные лук и морковь, соль, перец.

Шубка: соленые огурцы, помидор, много сыра легкого , творог мягкий, немного кетчупа, 1 яйцо.

Все это сверху на фарш и в духовку. Получается очень вкусно, сочно и с аппетитной сырной корочкой 🤤

Короче разбор 🍖🍖🍖🍖

Ветчина

Курица Филе 600 гр

Фарш свинина говядина 400 гр покупной

Молоко с холодильника 400 мл

Кориандр 1 ч ложка молотый

Яйцо 1 шт с2

Соль 1 ст ложка

Сахар 1/2 ч ложки

Чеснок 1 ч ложка

Филе кусками режем , остальное так добавляем

Оболочку вымачиваем в соленой воде холодной 10 минут

Конец завязали , дальше либо как я ложкой набрать , либо шприцом специальным , либо насадкой на мясорубке .

Проткнуть пару раз иголочкой.

Советы и ошибки :

- Очень долго мешаем , я полен...

Новый год близко

Ловите, сохраняйте

Это я уже ем просто оливье и фантазирую на тему😂🤭

https://t.me/vkusno_s_elenflame

Отзыв на отель надА?

Алеан София в Архызе (пос. Романтик).

5 дней 4 ночи.

50 тыщ за 4-ых в середине сентября.

Все включено. Красная рыба на завтрак. На обед-ужин говядина, баранина, утка, индейка, курица, рыба. Каждый раз на ужин разные салаты, так необычно для меня это было, оливье, нежность, селедка под шубой и т.д. Несколько видов гарнира (не меньше 4-5, мне кажется). Мороженное с утра до вечера. Все вкусно.

Детская анимация и взрослые мастер-классы каждый день. Детей можно оставлять с 4 лет....

Пришел запрос от семьи на драники!

Кто я такая, чтобы им отказать?❤️‍🔥

Вот ссылка на рецепт

https://mom.life/post/6a5290b3d77c25b63c03cf2e

Все счастливы, и я тоже, хотя их я не ем☺️