рецепты

30/30 продолжаю рубрику новогодних рецептов.

🥧 ШЕДЕВР НА УЖИН: ПИРОГ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ.

На праздничный стол можно приготовить порционно.

⠀

Готовим тот самый пирог, от которого сходят с ума все домашние! Хрустящее масляное тесто, сочная начинка и нежнейшая сырная заливка. Пальчики оближешь! 🤤

Автор вдохновения: @recepti_korobushi

Время приготовления: 1 час 15 минут

⠀

🛒 Для теста:

⠀

· Мука — 200 г

· Сливочное масло (холодное) — 100 г

· Яйцо — 1 шт.

· Разрыхлитель — 1 ч.л.

· Холодная...

Я долго смотрела на эти елочки и все не решалась сделать, а сейчас мои глаза радуются сильно 🥰🥹

Ну это же прекрасно. Продукты любые, какие только захотите ))

Процесс в комментариях оставляю 🤌🏻

#olgynka_готовлюнг

29/30 продолжаю рубрику новогодних рецептов. Сегодня я к вам с 2 рецептами нежнейшего куриного паштета.

Подаём на праздничный новогодний стол паштет:

•Брускетты с паштетом (сверху украшаем карамелизированным луком/ брусничным джемом/ажурным кружевом/ягодками можно/, микрозелень/помидорки черри хороши)

•Просто паштет в баночке с хрустящими тостами

•Профитроли с паштетом

•Крекеры с паштетом (отсаживаем кондитерским мешком)

•в тарталетках (украшаем отваренным перепелиным яйцом, свежим огурцо...

#чтоготовитьзавтра

Пицца 🍕

25/30 Продолжаю новогоднюю рубрику рецептов!

Сегодня - не рецепт, а секретное оружие. 😉Один простой декор, который заставит сиять ЛЮБОЕ ваше блюдо: будь то брускетта, завтрак, каша или салат.

С ним даже порция оливье будет выглядеть круче, чем в ресторане.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Вода — 90 г

· Масло подсолнечное — 40 г

· Мука — 10г

· для цвета гелевый пищевой краситель (пару капель).

Шаги к идеальному кружеву:

1. Взбейте воду, масло и муку до идеально гладкого, однородного...

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Я услышала пожелания многих про ПП-рецепты которые ем я, буду в ближайшие две недели ими делиться – тем более на носу Новый год 🎄

Эти ленивые пирожки ем и я, и мои дети. Они очень сытные и вкусные – нам очень вкусно)

Готовим:

• Сырое яйцо 1 шт

• Творог зернистый 1 упаковка 190-200 гр без жидкости

• Рисовая (или обычная) мука 2-3 ст.л

• Белок яичный (без желтка) вареный 2 шт.

• Твердый сыр 50-70 гр

• Зеленый лук 2 ст.л

• Разрыхлитель 1 пакетик

• Соль и черный перец

Яичный белок и зеле...

Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤

Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.

А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻

До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.

Но о...