рецепты

Идея для совместного времяпровождения с ребёнком.

Нам понадобятся:
Формы для мороженого
Фрукты и ягоды любые
Секретный ингредиент 🤫

Фрукты и ягоды перемолоть в блендере, добавить секретный ингредиент- ложечку сгущенки)
Залить формы, подождать пару часов и все, вкусное и полезное лакомство готово 😋

В первый раз делала из нектаринок+перски+немного смородины+ сгущенка

В этот раз под рукой были киви+груша+смородина+сгущенка

Без сгущенки тоже можно, но может кислить из-за ягод, а так прям фрук...

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!

Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !

Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан сметаны ( 250г)
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л соды

Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...

Научила дочь готовить суши-торт.
Теперь можно будет на неë это перекладывать 😁

По просьбам рецепт:

Рис варим, как для суши.
Берем хороший круглый рис. Промываем его раз десять, пока не перестанет вода становиться белëсой.

Потом варим. На 1 стакан риса добавляем 1.15 стакана воды. НЕ СОЛИМ! Ставим на медленный огонь, когда закипит, то переключаем на медленный и варим ровно 15 минут по таймеру. КРЫШКУ ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ.
Затем выключаем плиту, накрываем полотенцем и сверху снова крыш...

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...

✨ И эта красота отправляется в духовку 🙂#заметкихудеющей
На обед сегодня:
🍚 киноа
🍗 куриные голени — мариновала с карри и добавила немного терияки
🍠 батат - сделала надрезы, присыпала солью
🥦 брокколи -сейчас она тут для фото, но на самом деле добавляю её минут через 20, чтобы не превратилась в кашу )

Всё это полила маслом авокадо 🥑 и отправляю в духовку на 35–40 минут.
Люблю такие обеды — просто, сытно и вкусно 💛

А вы чем сегодня обедаете? 😊

Готовим завтрак с детками, завтра едем в Москву и завтракать будем в машине😋
Это умопомрачительно вкусно😍дети не удержались😅

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂

Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка

#iraemelka_на_кухне

Было время, угощала всех друзей своими профитролями и готовила булочки со сливками 🤤😋 В этот раз - без сахара и молока. Хорошо две порции теста вышло. Формочка уже наполовину пустая 🤣🔥

Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻

• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л

Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.

Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отли...