Еда

Вчера позвала одну татешку помочь с заготовками, хотела немного затариться на послеродовой период. Она налепила мне пельменей, сделала котлеты и фаршированный перец. Итого, второй день едим пельмени😂 Походу придется звать ее еще раз

P.S. Кому нужно ловите номер 87018217559 Анара, татешке 56 лет, но шустрая ппц, электровеник настоящий. Кстати она еще говорила, что делает выпечку на заказ, помогает с гостями, короче пысык тате

Всем доброго утра и хорошего начала недели! 🥰

Составила список блюд, которые обычно готовлю и те, что в планах приготовить:)

Можете взять на заметку, а так же в комментах добавить свои фавориты, а я и другие тем временем дополним свои списки 😍

Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈

Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.

Важно: после пригот...

На ужин: Курица целиком с картошкой в духовке 😍😋

Ингредиенты:

Курица

Картошка

Чеснок 6 зубчиков

Майонез: 120 гр

Карри: 1 ст.л.

Паприка: 1 ст.л.

Перец черный молотый: по вкусу

Соль: 1 ст.л.

Время приготовления: 1 ч 20 мин, 180 гр (смотрите по готовности)

Вкусно. Сытно. Bon appétit 🌹

#Моля_еда👩🏽‍🍳

Мясной пирог 🥧

Тесто:

300-400гр Муки

1яйцо

100-150 гр слив масла (натереть теркой в муку в твердом виде)

1 ст. Лож. Сметаны

50 мл хол.воды

1/2ложки соды

1/2 ложки соли

Как приготовите тесто, убираем в холодильник на мин 20-30, пока готовите начинку.

Начинка:

300гр фарша

1 картошка

1 средняя луковица

Соль и перец по вкусу, можно добавить чуть подсолн.масла для сочности)

Для смазывания:

1 яйцо

Лайфхак: чтобы из пирога не выливался сок, надо смазать нижнее тесто, до выкладки начинки, белком...

Готовлю второй раз о одному рецепту и получается 🙌🏻 супер вкусно 😋)

Ингредиенты:

Яйца 4 шт

Сахар - 180 гр

Мука - 250 гр

Молоко - 130 мл

Раст. Масло - 150 мл

Разрыхлитель - 15 гр

Какао - 2 ст.ложки

Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут

Взбить яйца и сахар до пышной пены, добавить раст.масло продолжать взбивать, добавить молоко, затем в муку добавить разрыхлитель, порционно добавлять муку в смесь. Полученное тесло разделить на два в одну добавить какао и размешать. В подготовленную форму столо...

На ужин: WOK 🥡🥢

Салат с хрустящими баклажанами 🥙

Этот салат кроме меня никто не ест)

Ну и ладно, больше достанется 🥰

Приятного всем аппетита 🌹

#Моля_еда👩🏽‍🍳

На ужин: Шашлык из куриного филе.

Пицца Пепперони из слоеного теста 🍕

Рецепт шашлыка в конце карусели.

Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно 😍😋🔥

#Моля_еда👩🏽‍🍳

3 дня выдержки 👌

Как я люблю, хрустящая. Из одного качана капусты 3 банки 2литровые вышло 👍

На ужин: Курица гриль и запеченный картофель.

Маринад 🍗

Соль

Специи для курицы

Паприка

Розмарин

Соевый соус 2-3 ст.л

Растопленное сливочное масло

Мёд 1 ч.л

Чеснок 3 зубчика

Время приготовления: 1 ч 20 мин (180 гр)

Маринуем сутки. Приготовила в этот раз по рецепту Пардаева.

Очень вкусно 🔥

#Моля_еда👩🏽‍🍳