Mika
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Мясной пирог из фарша с картошкой: рецепт и советы по приготовлению

post image

Мясной пирог 🥧

Тесто:

300-400гр Муки

1яйцо

100-150 гр слив масла (натереть теркой в муку в твердом виде)

1 ст. Лож. Сметаны

50 мл хол.воды

1/2ложки соды

1/2 ложки соли

Как приготовите тесто, убираем в холодильник на мин 20-30, пока готовите начинку.

Начинка:

300гр фарша

1 картошка

1 средняя луковица

Соль и перец по вкусу, можно добавить чуть подсолн.масла для сочности)

Для смазывания:

1 яйцо

Лайфхак: чтобы из пирога не выливался сок, надо смазать нижнее тесто, до выкладки начинки, белком яйца😉

14157

Комментарии

jonni0080150700
Жанара ·Мама двоих (4 года, 22 года)

В начинку добавляю ещё немного чеснока. Вкус обалденный 😋

Нравится Ответить
altunya_85
Altynay ·Мама двоих (1 год, 4 года)

Все тоже самое но без соды и сметаны делаю. Масло 180-200 гр. идеально.

Нравится Ответить
mukhlis
Mukhlisa·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего

А мне нравится чтоб прям сок выливался 😁

Нравится Ответить
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

😁как говориться, на вкус и цвет)

Нравится Ответить
dobrayazaya777
Зара ·Мама двоих (7 лет, 15 лет), ждёт третьего

Я готовлю мясной пирог ,но с готового слоёного теста ,очень вкусно получается

Нравится Ответить
mama.stiflera
Марина·Мама четверых детей, беременна

Спасибо за лайфхак 😃 даже не догадывалась 🗿

Знаю, чтобы тесто сверху не открылось,надо белком

Нравится Ответить
tasha93
Т.·Мама сына (7 лет)

Такое же тесто делаю, только вместо Сметаны и воды кефир с разрыхлителем добавляю, тоже оч вкусное 👍🏻

Нравится Ответить
asrhm
Assel Rahmetova·Мама сына (3 года)

Вы яйцо в тесто не добавляете? Я сделала тесто по вашему рецепту но у меня получилась крошка

Нравится Ответить
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Добавляю, забыла написать, сорри 🫣

Нравится Ответить
lema.95
Чеченка)·Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего

Готовлю такой ) очень вкусный . На курник с мадлена похож)

Нравится Ответить
mamaboss00
Мама·Мама троих детей

Мука 4-5 стаканов ( отмеряю кружкой 🤣) маргарин пачку с мукой ( маргарин не топлю, а кусками кромсаю) ложки соли ложка сахара ложка дрожжевое в стакан теплого молого и чуть чуть муки туда, после все смешиваю ,соединяю все ингредиенты. Тесто получается мягким и внутри кусочками маргарин ,за счёт этого и получается слоеным.

Нравится Ответить
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Здорово 🙌🏻😊

А у меня песочное тесто получается😁

Нравится Ответить
mamaboss00
Мама·Мама троих детей

Я обажаю мясной пирог, но готовлю немножко по другому, тесто получается слоёно песочное

Нравится Ответить
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Как готовите?) поделитесь рецептом🙂

Нравится Ответить
indii91
🧿🦋·Мама сына (2 года)

Здравствуйте! Можете поделиться рецептом, муж именно с таким тестом любит🥴

Нравится Ответить
rozita270287
Роза ·Мама троих детей

Напишите пожалуйста рецепт теста

Нравится Ответить
mikatolina
Mika·Мама сына (3 года), беременна (16 нед.)

Готово ✅☺️

Нравится Ответить
Читайте также
Мария
mary_y_
Мария·Мама сына (1 год)

Когда у детей налаживается сон: опыт, режим, проблемы и советы. У кого было похожее?

post image 1
post image 2

Когда там дети начинают спать всю ночь🙈

У кого с рождения спят и тп, не пишите, пожалуйста)) не надо мне сыпать соль на рану.

Просыпается 1-3 раза и рыдает 🙈

Сначала думала закончу гв - заживем, нет не вышло 🙈

Режим четкий, гуляем много, мультики не смотрит. Ну что ж такое 😔

Подъем 6:30, сон 1,5 часа дневной, в 22:00 вырубается в ночь.

У невролога были, такой ребенок.

У кого было похожее, когда сон наладился?

Как мы случайно улетели в топ, если кого-то случайно пропущу, всем спасибо за советы ...

Читать далее →
6610
kira_shu Старший такой же был, лет до 3 спал просто чудовищно, просыпался постоянно, часто с истерикой. Неврологи тоже
mama_splusam Да, к сожалению, что ребенок начнет спать после завершения гв миф. Как научить спать малыша всю ночь
kate_mam Нам Тенотен помог наладить сон. Незрелая нервная система у ребёнка была.
Читать все 1090 комментариев →
наталья
antonovichn1976
наталья·Педиатр ·Многодетная мама (5 детей)

Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?

post image

У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.

Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).

Дома: чистота, обед из ...

Читать далее →
42745
beilina81 А что делать женщине с детьми если муж умрет, заболеет, другую найдет или еще что то с
motanya210 Категорически не согласна))) мне пожалуйста любимую работу оставьте)))
katraeva.83 Я согласна с теорией вашего мужа
Читать все 942 комментария →
Сабина
lovalova879
Сабина·В ожидании первенца

Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!

Беременяшки!

Сколько вы набрали за беременность?)

У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳

Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.

Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд

Иногда вообще есть не хочу

Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...

Читать далее →
113
konst.anastasia1 С дочкой набрала 27 кг😅 , с сыном 11 или 12 ( точно не помню уже) ,
tihonova.tanja +24 кг🙈 я жила на булках и сладком, от всего прочего воротило с первого до последнего дня.
awesome.ebergardt Если от того момента, как я встала на учёт, то +6,2 кг на 36 неделе. Но я
Читать все 918 комментариев →