Рецепты

Софья ♒

Мама сына (8 лет)

Облепиховые бомбочки для чая: витаминный заряд в кубиках

К зимним вечерам с полезным ароматным чаем готовы ✔️

Сделала 3 вида "бомбочек":

облепиха 🧡

смородина 💜

лимон+апельсин+имбирь 💛

Это настоящий витаминный заряд в удобном формате 😍

Не нужно каждый раз возиться с ягодами или варить морсы. Достаточно замороженный кубик бросить в кружку с чаем/водой и напиток сразу становится насыщенным и полезным.

Всё очень просто:

Перемолола блендером, переложила в силиконовые формы для льда, заморозила.

По желанию можно добавить мёд/сахар/мяту, но я не добавлял...

Читать далее →

Абусакова Ангелина

Мама четверых детей, беременна

Сочная запечённая курочка с картофелем — идеальный обед

Сегодня порадовала своих вот таким обедом — сочная запечённая курочка с румяной корочкой, картофель, тающий во рту, и аромат свежей зелени 🌿

Домашние счастливы, а я довольна, что смогла подарить им кусочек тепла и уюта на тарелке ❤️

Открыть запись →

lraeP

В ожидании первенца

📌 Я нашла свой идеальный рецепт творожной запеканки 😍

🧈 Творог - 1 пачка

🥚 Яйца - 2 шт.

🍬 Сахар - 50 г (или по вкусу, еще добавляю немножко ванильного сахара)

🧂 Щепотка соли

🍰 Разрыхлитель - 1 ч.л.

🌾 Мука - 3 ст.л.

🍓 Ягоды

Измельчить в блендере и в духовку на 180° - на 30–40 минут 🥧

Открыть запись →

Микаа

Мама четверых детей

Как приготовить бургер, который удивит всех?

Ну что, нескромно так скажу: мой домашний бургер вышел таким вкусным, что рестораны плачут, шеф-повара нервно курят, а соседи ходят вокруг дома, пытаясь понять, откуда этот божественный запах!🤣🍔

Открыть запись →

Никогда Ничего Не Бойтесь!

Мама двоих (3 года, 4 года)

Филе бедра вкуснее грудки? Попробуйте на гриле как шашлык!

Я открыла для себя филе именно бедра, а не грудки. Девочки это очень вкусно и сочно🤤

На гриле, прям как шашлык получилось🔥

А я продолжаю худеть💪

Открыть запись →

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

С недавних пор в маринад для 🍗 стала добавлять томатную пасту (попробуйте тоже)

Муж ест и от удовольствия мычит (ммммм) спрашивает: ты что туда добавила, раньше другой вкус был, я говорю секретный ингредиент, вот и пусть гадает)

А классический маринад такой: майонез, чеснок, карри, паприка, готовые специи для курицы. Ножки получаются бомбические 🤤

Картошку обычно запекаю в духовке, а сегодня отварила до полуготовности, порезала и обжарила на сковороде (сверху специи)

Очень вкусно 👍

За кадром е...

Читать далее →

Lyazzat

Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Маринованная баранина в киви

Баранина маринованная в киви 🥝🥝🥝

Я про этот способ маринования мяса слышала, но сама не пробовала, оказывается реально работает!! Мясо баранины,лук,киви,соль,перец все размешала и оставила на минут 40, потом в духовку под фольгой на 1час15минут и готово!

Даже доча говорит, косточки даже мягкие стали ☺️ такая мягкая сочная, лук прям такой как будто с уксусом засчет киви наверное, в общем рекомендую!!

Сегодня захотелось прям мясааа

Любите мясо в духовке?

Открыть запись →

Estonka

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Идеальные блины 🥞

(как в блинных)

У любой получатся!

Если все пропорции выполнены указанные мной!

Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)

2 яйца

360 гр муки

4 ст. ложки сахара

1 ч. Ложечка соли без горки

1 ч. Ложечка соды без горки

300 мл кипятка крутого

5 ст. ложек подсолнечного масла

Последовательность:

2 яйца, сахар и соль хорошо взбить

Добавить молока (половину емкости на глаз)

Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...

Читать далее →

Софья ♒

Мама сына (7 лет)

Мирон захотел кексы, сказал будет помогать.

Выбрала первый попавшийся рецепт из гугла, за 5 минут замешали тесто, за 20 спекли, получились очень вкусные 🤤

Вот так всегда. Когда меньше всего паришься получается супер 😊

Мирон умял 3 за раз.

А еще курочку с картошкой сделала по-быстрому.

У нас это все любят.

Как не крути, но печь что-то в новой духовке это не тоже самое что в старой 😄

Кайфую 👍

Делюсь простым рецептом классических кексов.

🔸️Яйца: 2 шт.

🔸️Сахар: 80 гр

🔸️Ванильный сахар: 10 гр

🔸️Сливо...

Читать далее →

Анастасия

Мама сына (8 лет)

Хочу научиться делать настоящий лагман!

Кто не жадный, дайте рецепт!🙏🙏🙏

Вот вкусно получается, но всеравно не то. Чего то не хватает.

Хочу лагман, как в лагманхане🤣

Готовлю так:

Обжариваю чеснок в масле(потом выкидываю), добавляю мясо, жарю на большом огне мин 20.(солю кристалами) Потом добавляю овощи: морковь, иногда редьку, лук, жарю мин 5, потом сельдерей, жандо, пекинскую, перец болгарский. Мин 5 жарю, затем томат, соевый соус, немного воды и тушу мин 10.

Чего не хватает?))

Открыть запись →