Mom.life
Коллекция @yanakanafeyeva

Вкусные и быстрые рецепты

Коктейль Никита с Мадейры: простой рецепт с ананасовым соком, пломбиром и пивом, как приготовить?
post image
Коктейль "НИКИТА" 🔞
с острова Мадейра
200гр ананасовый сок
100гр сливочного пломбира
Долить лагер(легкое пиво)

Взбить сок с мороженным блендером
Вылить в стакан,долить пивом и вуаля
Легкий и вкусный коктейль 🍹 готов
18.08.2024
91
grommova Как же мне нравится эта рубрика😍❤️
locoma О да)
yanakanafeyeva Рецепт готов ✅
Читать все 3 комментария
Любители гуакамоле есть?
post image
Есть тут любители гуакамоле?

1 мягкий авокадо
1 средний сливовидный помидор
Четверть красного лука
Кинза
1 зубчик чеснока
Соль красный перец по вкусу
Сок лимона

Авокадо помять ,посолить,полить соком лимона
Нарезать помидор,кинзу и лук добавить к авокадо
Потереть чеснок
Красный перец на ваши ощущения (я переборщила,но довольна)

На тонкий щедрый ржаной хлебец намазать гуакамоле и кайфовать

Приятного аппетита 😋
21.11.2023
6
yanakanafeyeva @id1411351, да я тоже с экспатами работала,дали такой рецепт Какие то разные мексиканцы )
t_cher Да, обожаю. Просто ложками готова есть) еще немного добавляю оливкового масла. Чеснок и кинзу не добавляю обычно
limonchikk Напишите,как делаете?
Читать все 9 комментариев
Креветки по-тайски: простой рецепт с пастой том ям, кокосовыми сливками и чесноком
post image
🛑КРЕВЕТКИ ПО ТАЙСКИ ИЛИ ПО РАЙСКИ 🛑

КРЕВЕТКИ
ПАСТА ТОМ ЯМ
КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ ИЛИ МОЛОКО
4зубчика чеснока

В кипящую очень и очень соленую воду кидаем криветули
На 9 из 9 разогреваем сковороду
Креветки в сковороду, туда же чеснок,затем половину столовой ложки можно чуть больше пасты,затем сливки и соль по вкусу
Томим 10 мин
На тарелку,подаем с отдельным соевым соусом
Чистим криветку в соус и кушаем

Приятного аппетита 😋
20.10.2023
194
yanakanafeyeva Для начала,креветки эти,в ленте,очень вкусные свежие,практически все с чистым пищеводом Там же пасту там же молоко
julia-nikonova Я как раз 2кг креветок взяла крупных, не варёных правда, серенькие такие. Обычно чищу, потом готовлю. Попробую
infografika4961 Крупные - вкусные? Блин пробовала жарить и отваривать, только средние заходят
Читать все 9 комментариев
Крылья в пикантном соусе
post image
🛑УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ 🛑

Крылья 1 кг.
Масло для жарки
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Соевый соус 50 гр.
Корица 1/2 ч.л.
Имбирь 1/2 ч.л. сухого
Пиво или сидр 0,3 л.
Кунжут для украшения и вкуса

Приготовление:
Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут.
Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово.
Подаем, посыпав кунжутом.

Приятного аппетита!😋
Детям Можно
Читать далее
19.08.2023
11324
juljasik_87 Вот есть у кого то талант 👏👏👏
julmatvey Видимо вы начало рецепта неверно написали или я совсем безрукая. Может сперва крылья надо было обжарить, а
Читать все 27 комментариев
Какая Пасха будет в этом году?
post image
Кофейно-карамельно-ванильная Пасха
Пока без декора
21.04.2022
8
diana_bishel Красота 😍
abramova.mila1987 Ну какая вы умничка!!!!
irina_salkova Т.е. делать домашнюю можно завтра, чтобы съесть в сб?
Читать все 13 комментариев
Как приготовить овощное рагу с курицей и Бельпер Кнолле: простой рецепт с фото
post image
Овощное рагу с тертым Бельпер Кнолле
Я думала язык проглочу 😻
Ингредиенты:
- 200г филе куриного бедра
- 110г кабачков
- 70г болгарского перца
- 50г консервированной кукурузы - 170г помидоров
- 40г моркови
- 40г лука репчатого
- 5г подсолнечного масла
- соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Вскипятить чайник.
Морковь натереть на крупной терке или нарезать брусочками, лук и кабачок кубиком, перец брусочком.
На разогретой сковороде на масле обжарить лук с морковью 3-5 минут, добавить кабачки, перец и кукурузу, лавровый лист, посолить, поперчить, тушить 10 минут под крышкой на огне ниже среднего.
На помидорах сделать надрезы на кожице, залить кипятком на 3 минуты, потом слить кипяток и залить холодной водой на 1 минуту, очистить помидоры от кожицы, нарезать, добавить в сковороду. Тушить еще 10 минут. Дать рагу настояться под крышкой 5-10 минут. Во время приготовления овощи дадут сок, если нет -добавить воды

Сверху украсить зеленью и натертым Белпер Кнолле ☺️
Читать далее
26.01.2023
7
born89 Дааа
pridvornaya Конечно нужно
pepitto22 А что это Белпер Кнолле?
Читать все 8 комментариев
Паста с чернилами каракатицы и креветками: простой рецепт в сливочном соусе
post image
🛑ПАСТА С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ И КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ🛑

Спагетти с чернилами (пол пачки)
Креветки грамм 400 очищение
Базилик сухой
Соль,перец
Сливки 20% 200мл
Масло сливочное 50гр
Чеснок 4зубчика средних
Пармезан по вкусу

Отварить спагетти в подсоленной воде,промыть холодной водой

Сливочное Масло в разогретую сковородку,туда чеснок мелкорубленный,сразу перец и базилик,перемешать
Вложить креветки,на большом огне 1.5-2м пассировать,убавить огонь влить сливки посолить и довести до загустения ,добавить отваренные спагетти перемешать,подавать присыпав пармезаном ,отлично сочетается с игристым вином

Приятного аппетита 😋
Читать далее
23.10.2022
61
Я даже сначало не поняла что это. Далека от кулинарии наверное🤣. Но думаю это висело бы на
triton Интересно выглядит😋 Напишите рецепт.
masha_romance_ Ела подобное на свадьбе и была сильно рада, что наконец то не банальное блюдо подали)) Вкусно очень
Читать все 6 комментариев
Как приготовить рассыпчатый плов из курицы?
post image
🔥РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ 🔥

Масло 40мл
Филе куриного бедра 800гр
Лук 150гр
Морковь 200гр
Приправа для плова 1 ст ложка
Соль по вкусу
Рис(длиннозерный) 300гр
Чеснок 5 неочищенных зубчиков
Вода 800мл (кипяченая)


В разогретую кастрюлю с толстым дном или казан налить масло,на большом огне обжарить мясо,добавить лук,обжарить 5 мин добавить морковь сразу приправу,соль перемешать потушить немного.
Промыть рис ледяной водой несколько раз,высыпать сверху рис не перемешивая,налить воды и засунуть чеснок,убавить огонь на минимум и готовить до состояния когда на дне не будет воды(берёте лопатку отодвигаете рис и смотрите)
Когда воды нет,плов перемешать и можно подавать

Приятного аппетита 😋
Читать далее
07.09.2022
15
rm2088 Блин у меня не получается никогда из длиннозерного риса, готовлю из круглого😄 Надо попробовать по вашему рецепту,
mamacita85 Узнали бы Узьеки как я готовлю плов 😂😂побелели бы !!! У меня никогда он в казане или
katrin-ksu Я живу недалеко 😂не могу устоять, выхожу)
Читать все 10 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!