Десерты/выпечка
Печенье из детства, творожные сахарные треугольники.
Кто такие любил в детстве?
Получается вкусным, очень мягким и в меру сладким.
Ингредиенты:
▪️творог 300 гр
▪️масло сливочное 150 гр
▪️мука 230 гр
▪️Сахар 150 гр
▪️разрыхлитель 1 ч.л
▪️соль щепотка
▪️ванилин по вкусу (можно не добавлять)
Приготовление:
Творог с щепоткой соли разминаем до состояния однородной массы без комочков. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем. Через сито просеять муку с разрыхлителем. Хорошо пер...
Отвезла ноут полечиться к другу.
Спрашиваю: чем тебя отблагодарить?
Машет рукой, ничего не надо.
Жена кричит из недр квартиры: я знаю! Я знаю! Состряпай что-нибудь своё вкусное😁
Хит осени 2023 - песочный пирог с начинкой творожной и сливовой карамелью
Тесто: 200 муки, 120 масло. Разрыхлитель чайная ложка. Сахар по вкусу. Один желток. Я добавляю кардамон и имбирь ещё.
Творожная часть - жирный творог или кремчиз - одинаково хорошо, ванильный сахар, сгущёнка вместо сахара по вкусу, белок от 1...
Пирог с грушей и сыром грандблю и медом😍🤤тесто слоеное бездрожжевое, груши, сыр. Запекать в духовке 200гр. В конце полить медом🤤🤤 по желанию можно добавить орехи, я не люблю поэтому у меня без😅#рецептыekkaterinas
Чебуреки😋🤤хрустящие, сочные👌👍 тесто заварное (фото 3). Фарш свинина+говядина, лук много, чеснок, соль, перец, ледяная вода☺#рецептыekkaterinas
Пампушки с сыром и чесноком😋🤪вчера были с чесноком и укропом 😍
ссылка здесь есть ссылка на рецепт. Молоко в рецепте заменила водой, нежнее так получаются😄
#рецептыekkaterinas
Помните наш славный пирог со свежей малиной? Самое время!
100гр мягкого слив. масла,, стакан(150гр)сахара,
2 яйца
- чем лучше перемешать тем лучше)
Ванилин
Разрыхлитель 1ч.л.
Мука стакан
- это на небольшую форму- у меня в 2 раза увеличено
Заливаем в форму и укладываем 1 слой малины
Выпекаем 180 гр 30 мин
Достаем укладываем 2 слой малины и крем из сметаны( пачку) и стакан сахара
В духовку на 10 мин
ГОТОВО ☺️
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
В такую дождливую погоду хочется тёплой домашней выпечки да с травяным чаем🫖 смородину я себе уже засушила на зиму, на очереди - мята🌿 а выпечку сейчас изобразим👌🏼
Нам понадобятся:
🔅 500гр творога
🔅 2 яйца
🔅 4ст.л. сахара
🔅 ванилин
🔅 2ст.л. сметаны
🔅 500гр слоёного теста
🔅 мак/корица
Приготовление:
1. Для начинки пюрируем блендером творог, сахар, ванилин, сметану и одно яйцо. Если любите - можно добавить изюм🍇
2. Тесто раскатываем, выкладываем сверху начинку и сворачиваем ...
Девочки,пирог который не требует лишних усилий,без миксера ☝️
Любимчик в нашей семье,т.к его готовить очень быстро)🙈