Готовка 🧑‍🍳

творожная запеканка ,оочень понравилась,хотя не люблю творог кроме как в ботишал🙂‍↕️

творог 500-600г

яйца 3шт

сахар 80г

кукурузный крахмал-3ст ложки(20г)

сметана-4ст ложки

все смешать и заблендерить,до однородной массы,должно получиться как густая сметана.

45-50мин 180гр.

оставить пока остынет(она чуть опадет) и есть.

Есть тут любители печеночных котлет?😋

Выпросила рецепт у мамы😂

Говяжая печень -1кг

Лук 300гр

Картошка -300гр

Яйцо -3шт

Молоко -150мл

Примерно 1 стакан муки

Специи по вкусу.

Пропускаем печень через мелкую мясорубку ,туда же картофель и лук

Отдельно в миску 3 яйца,молоко и мука-все перемешиваем ,и туда добавляем то что пропустили через мясорубку.

Далее специи и чеснок свежий если хотите.

Жарим на сковороде с двух сторон ,далее сверху морковный салат.

Делаем всегда много и замораживаем чисто ко...

Такая грудка сочная получилась на сэндвичи😍 Уже второй раз готовлю, уплетаем на ура. Сегодня готовила по другому рецепту и он мне понравился больше.

В 1 литр воды добавляем 60-70 грамм соли и замачиваем куриную грудку на ночь. Дальше достаем ее, протираем полотенцем и обтираем любимыми специями, у меня это копченная паприка и перец, не солим, соли уже достаточно после замачивания. Далее ставим в разогретую до 100 градусов духовку и выпекаем 2,5 часа. Оставляем отдохнуть, чтобы весь сок распреде...

скоро Рамадан✨💖 и мой любимый праздник☺️ я уже заранее хочу сделать меню😂 поделитесь своими блюдами,столами.

Я хочу новые идеи🥹вот мои⬇️

Гостей у нас бывает очень много,поэтому всегда столько готовим💖

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

трайфл на форму 35 на 25.

📌рецепт бисквита на фото

📌Крем.

Все должно быть холодным.

Творожный сыр - 400г ,

Пол банки сгущёнки

Сливки 33% - 200-250 мл

Сахарная пудра на вкус

Взбиваем все вместе пока масса не загустеет.

📌2-3 банана и небольшая упаковка клубники в начинку, режем кубиками.

📌Шоколадная глазурь.

3 плитки милки

Молоко где-то 4-5 ст л

В ковшике растапливаем постоянно помешивая. Остудить до комнатной температуры обязательно.

Собираем как на фото. Перед тем как полить шоколадом...

Закончила готовить печеночный тортик)

Свою семью подсадила, и каждая наша сходка не обходится без него.

Ну какой вкусный и нежный, девочки😮‍💨

Многие делают как оладушки или котлеты, но мне больше нравится вариант с тонкими блинчиками.

И самое главное, чтоб чеснок был мелко натерт, чтобы при употреблении не попадался крупными кусками. Отправила в холодильник до завтра)

Перед подачей посыплю сверху укропчик.

Рецепт 👇🏻

Печень-1 кг

Яйца-3 шт

Лук- 2 шт

Мука - 3 столовые ложки с горкой

Подсолнечное ...

Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем неб...

Сегодня были гости 🫶🏼❤️‍🩹

Я так боялась не успеть

Единственный минус,который я для себя открыла ,как вышла на работу это то что когда приходят гости , не успеешь нормально подготовится к их приходу🥲

Ели успела сегодня за час это все приготовить,но было вкусно ❤️

Самое аппетитное и быстрое блюдо 😍🤤а как это вкусно 🥹