рецепты, которые никогда не приготовлю

Сегодня порадовала своих вот таким обедом — сочная запечённая курочка с румяной корочкой, картофель, тающий во рту, и аромат свежей зелени 🌿

Домашние счастливы, а я довольна, что смогла подарить им кусочек тепла и уюта на тарелке ❤️

Про СОУСЫ. Рецепты

Обещала написать пост про соусы, но всё никак не доходили руки. Наконец-то выделила время, специально приготовила и сфотографировала их для вас!

1. Острый соус для азиатских салатов

Этот соус отлично подходит для салатов из мяса, курицы, креветок и овощей.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 5 ст. л.

• Кунжутное масло – 2 ст. л.

• Мед – 1 ст. л.

• Имбирь – 1 ч. л.

• Острый перец – ½ ч. л.

Приготовление:

Все ингредиенты взбить миксером до однородности.

2. Горчично-медовый со...

Обожаю эти лепешки 🫶 такие мягкие, многоо начинки и такие вкусные!! А готовятся очень легко 👌

Вот рецепт ссылка

Любите хачапури?

Идеальные блины 🥞

(как в блинных)

У любой получатся!

Если все пропорции выполнены указанные мной!

Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)

2 яйца

360 гр муки

4 ст. ложки сахара

1 ч. Ложечка соли без горки

1 ч. Ложечка соды без горки

300 мл кипятка крутого

5 ст. ложек подсолнечного масла

Последовательность:

2 яйца, сахар и соль хорошо взбить

Добавить молока (половину емкости на глаз)

Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...

Время 10 ночи, я разливаю холодец 🤪 сегодня ходила за мясом, и увидела говяжьи ножки, давно хотела холодец, натуральный коллаген 😋 обожаю хололец, но готовлю очень редко, хотя надо бы почаще!

Там были порубленные уже почищенные ножки, оставплось их только сварить!!

Куски ножек 3шт

Еще небольшой кусочек мяса добавила

Варить 5-6часов

Добавляем соль, морковь,лук,пару зубчиков чеснока,перец горошек

После приготовления добавляем зелень (укроп,петрушка), измельченный чеснок

Разливаем по посудам и в х...

Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹

Ваша семья слопает их сразу с печи😅

Растопите

Шоколад темный- 100 г.

Сливочное масло- 30 г.

Яйцо- 1 шт.

Сахар- 75 г.

Соль- щепотка

Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.

Мука- 50 г.

Какао порошок- 1 ст.л.

Разрыхлитель- 0.5 ч.л.

Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.

Мамочки, очень нравится пирог творожный в Тап тәтті, может кто нибудь поделится вкусным рецептом . Это что то вроде королевская ватрушка ?

Пельмени 🥟

Для меня рецепт идеального теста, который никогда не разваривается 👇👇👇

2-3стакана муки

1-1.5 стакана холодной воды

2 яйца

100 мл подсолнечного масло

Соль

Замешиваем тугое тесто. Лучше замесить вечером/утром , периодически вымешивая, и на ночь оставить в холодильнике.

Тогда вы получите идеально гладкое, мягкое тесто, который не разварится.

Из этого же теста я леплю вареники, манты, орама.

Чебуреки получаются тоненькие, с пузырьками.

Также рецепт подходит для лагманной лапши...

Давно не было рецептиков🙈. Обещала многим закидывать и что то совсем пропала🙃. Занята была летними заготовкми/заморозками домашними делами, подготовкой в роддом и профосмотр сыночка🙏.

Вообщем делюсь вкусным, красивым и главное лёгким (не люблю возиться долго, лучше 5 разных пирогов испеку, чем торт😂) рецептом пирога☝️

Творожное тесто, а фрукты сверху какие душе угодно (тут у меня слива и абрикос), можно яблоки, апельсины, хурму, грушу без разницы. Ну или ягоды по желанию.

✅Ингредиенты :

✔️Яйц...

Когда не хочется готовить, то это блюдо очень спасает меня. Курица с грибами в сливочном соусе и рис на гарнир 30 минут и все готово)

А у вас какие есть быстрые рецепты? Давайте обмениваться))