рецепты, которые никогда не приготовлю

Помогите! 500ая попытка сделать блины закончилась разносом всей кухни с психу😭 Что делаю не так? Делаю по рецепту 3х стаканов и абсолютно всегда они получаются «стоячие». Gpt сказал добавить чуть больше кипятка или молока, так они начали рваться и местами тоже стоячие. Сковородка новая хорошая, уже не знаю что делать 😢 пробовала и на большом огне и на среднем

Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом блинов. Никогда не получались красивые блины. И рецепты были разные, и сковородки. Вкусные да, красивые нет(

Руки не из того места наверное ((

У моей мамы есть свою блинная, будучи ещё студенткой я ей помогала. Вот хочу с вами поделиться рецептом, проверенным многими женщинами 😁

-3 стл. Ложки сахара.

-2 стакан горячей воды

-1чайная ложка соли

-1стакан молока🥛

-2яйца🥚🥚

-1.7 стакан муки🥛

-1 чай. Ложка сода

-1столов. Ложка уксуса

-2стол. Ложки растительного масла🥃

Сахар ➕1 стакан горячей воды➕соль🔃 (перемещать, чтобы сахар и соль растворились)➕1 стакан холодного молока ➕ 2 яйца➕ 1. 7 стакан муки➕делаем гашение (сода➕уксус и сразу заливае...

Сочетание творога + яблока + тыквы = нереально вкусное пюре 🤪

Хан съел за милую душу.

Я тыкву совсем недооценила, теперь кашки с утра с ней тоже.

С 4 ребенком я готовлю все пюре сама и поняла какая разница во вкусах с баночными пюре 🫢

Тот же брокколи или кабачок 😊

Сегодня порадовала своих вот таким обедом — сочная запечённая курочка с румяной корочкой, картофель, тающий во рту, и аромат свежей зелени 🌿

Домашние счастливы, а я довольна, что смогла подарить им кусочек тепла и уюта на тарелке ❤️

Про СОУСЫ. Рецепты

Обещала написать пост про соусы, но всё никак не доходили руки. Наконец-то выделила время, специально приготовила и сфотографировала их для вас!

1. Острый соус для азиатских салатов

Этот соус отлично подходит для салатов из мяса, курицы, креветок и овощей.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 5 ст. л.

• Кунжутное масло – 2 ст. л.

• Мед – 1 ст. л.

• Имбирь – 1 ч. л.

• Острый перец – ½ ч. л.

Приготовление:

Все ингредиенты взбить миксером до однородности.

2. Горчично-медовый со...

Обожаю эти лепешки 🫶 такие мягкие, многоо начинки и такие вкусные!! А готовятся очень легко 👌

Вот рецепт ссылка

Любите хачапури?

Идеальные блины 🥞

(как в блинных)

У любой получатся!

Если все пропорции выполнены указанные мной!

Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)

2 яйца

360 гр муки

4 ст. ложки сахара

1 ч. Ложечка соли без горки

1 ч. Ложечка соды без горки

300 мл кипятка крутого

5 ст. ложек подсолнечного масла

Последовательность:

2 яйца, сахар и соль хорошо взбить

Добавить молока (половину емкости на глаз)

Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...

Время 10 ночи, я разливаю холодец 🤪 сегодня ходила за мясом, и увидела говяжьи ножки, давно хотела холодец, натуральный коллаген 😋 обожаю хололец, но готовлю очень редко, хотя надо бы почаще!

Там были порубленные уже почищенные ножки, оставплось их только сварить!!

Куски ножек 3шт

Еще небольшой кусочек мяса добавила

Варить 5-6часов

Добавляем соль, морковь,лук,пару зубчиков чеснока,перец горошек

После приготовления добавляем зелень (укроп,петрушка), измельченный чеснок

Разливаем по посудам и в х...

Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹

Ваша семья слопает их сразу с печи😅

Растопите

Шоколад темный- 100 г.

Сливочное масло- 30 г.

Яйцо- 1 шт.

Сахар- 75 г.

Соль- щепотка

Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.

Мука- 50 г.

Какао порошок- 1 ст.л.

Разрыхлитель- 0.5 ч.л.

Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.