Рецепти

Кому не ліньки, поділіться, будь ласка, рецептом ідеальної шарлотки. Я знаю, що це простий пиріг, але скільки б не пекла, все не те. Пошуком користуватися вмію, але як не тісто, як резина, то солодке, наче мед. В останньому рецепті була склянка цукру. Я дала вдвічі менше – не можу їсти. Основні побажання: легке повітряне тісто (бажано мало), багато яблук, не дуже солодке. Дякую ♥️

‼️Легкий рецепт торта🥰 как обычно, все ДЛЯ ЛЕНИВЫХ которые любят вкусно поесть🤣

Бисквит:
Яйца - 6 шт.
Мука - 200 гр.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сахар - 250 гр.
Разыхлитель - 1 ч. л.

Крем:
Сметана 20% - 400 гр.
Сливки 33-35% - 200 мл
Сахар - 150 гр.

Начинка:
Вишня(мороженая, в собственном соку и т д) - 1 банка
Орехи - 120 гр.
(Вместо вишни можно использовать консервированные ананасы, персики и т д)

Глазурь:
Черный шоколад - 70 гр.
Масло сливочное - 40 гр.

1) Печем бисквит. Разрезаем горизонталь...