Recipes

Девочки это супер вкусный салат)
Сытный за счёт яичного блинчика и куриной грудки. Рецепт прост:
1. Свежий огурчик 1 шт
2. Отварная куриная грудка 1 кусочек
3. 2 яйца для яичного блинчика
4. Лук
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем и режем соломкой. Огурчик тоже режем соломкой. На раскалённой сковороде готовим яичный блинчик. После того как он остынет,скручиваем в ролл и режем соломкой. Далее обжариваем лук до золотистой цвета.
Все это смешиваем и заправляем майонезом или сметаной. Из спе...

Мамочки, у кого тут черный пояс по баурсакам? 😎
Посоветуйте пожалуйста рецепт супер воздушных с дырочками хрустящих баурсаков.
Ищу лайфхаки или 💯 рецепт.
Делала по какому-то с интернета, вообще не то получилось.

Не самое эстетичное фото, но саааамый вкусный салат.
Два помидора небольших кубиками нарезать
Натереть зубчик чеснока
Немного зелени разной
Соль и перец по вкусу.
Добавляем баклажаны и замешиваем.
БАКЛАЖАНЫ:
Почистить от кожуры и нарезать как фри брусочками.
Немного отмочить в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Затем обсушить и кидайте порциями в раскалённое масло. Жарим как баурсак, до золотистого цвета.
Вытаскиваем на салфетку. Как впитает лишний жир, можно замешивать в салат.
Готово. Вы велико...

Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤.

Ингредиенты:
Мука-400 гр
Масло сливочное-150 гр
Яйца-2 шт
Сахар-120 гр
Мёд-4 ст.л
Разрыхлитель-1 ст.л без горки
Щепотка соли

Приготовление:
1. Просеянную муку перетираем в маслом в мелкую крошку.
2. Затем добавляем мёд, сахар, яйца, разрыхлитель тесто, соль и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Накрываем его пищевой пленкой и отравляем в холодильник на 30 минут.
3. Отщипываем от тесто небольшой кусок(чуть больше чем гр...

Секретик таких красивых блинчиков прост, все пришло с опытом как говорится☺️
1) смесь должна быть жиденькой, а я всегда делала густовато и не понимала почему они без дырочек и не красивые
2) перед тем как уже готовить, я добавляю немножечко крутого кипятка, это говорят как раз таки для дырочек
3) ну и плиту включаю на максимум, 9

А вы пекли кекс на сгущённом молоке?

Попробуйте, получается - очень вкусно 🧡

Он воздушный , ароматный , влажный 😍

Я ещё добавляла в этот раз персики , прям в тесто , мелко рубленные кусочки)

Думаю можно любой фрукт , банан, яблоко,груша.

Рецепт простой .

Взбиваем 3 яйца

Выливаем туда же банку сгущенки , полностью

Взбиваем венчиком хорошенько.

Добавляем растопленное сливочное масло
( у меня на глаз, примерно 1/4 часть обычного куска масла)

Сразу же разрыхлитель ( пол пачки мале...

Ура! Нашла я работающий рецепт «Творожного пирога» 🥳🙌🏻🤣

Все изи-бризи!
Приготовила раз 6, убедилась раз 6 🤣
Могу поделиться 💪🏻
Надеюсь не у меня одной он не получался 😳😬

Тесто (на 2 пирога‼️, часть в морозилку на следующий раз)
Мука - 325 гр
Масло сливочное - 225 гр (с холодильника)
Сахар - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.

Начинка (на 1 пирог):
Творог - 400 гр (9%)
Сахар - 100 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр.

Муку, соду и масло перетираем в крошку.
Сахар взбиваем в...

Обожаю гречку ♡ И когда увидела здесь рецепт котлет из гречи у @di_bnd 💐, сразу его заскринила и ждала свое свободное время, чтобы их приготовить ) немного подмяла рецепт под свой вкус, и вуаля мои долгожданные котлетки из гречки

Что понадобится:
🌿 Отварная гречка
🌿 Лук 1шт.
🌿 Морковь 1 шт.
🌿 Яйцо 1шт.
🌿 Сыр
🌿 Соль/перец
🌿 Панировочные сухари

Что со всем этим делать:
Отварную гречку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть сыр 🧀 лук 🧅 и морковь 🥕 (да-да, ту самую золотую морковь, мне она д...

Хозяюшки, как у вас получается прозрачный куриный суп/бульон? У меня он всегда коричневого цвета, не получается прозрачным как слеза младенца 😂 в гостях у свекрови попробовала такой супчик, очень вкусный, но у неё спросить постеснялась))