Еда

Напомню здесь рецепт очень вкусных имбирных печенек ,по которому пеку уже лет 8 и столько же пекут все девочки, которые на меня подписаны тут и в других соц сетях )

• В сотейнике на небольшом огне смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1 чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы.

• Помешиваем и доводим почти до кипения, снимаем с огня.

• Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере

• Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем ...

Мои первые удачные жареные пирожки, блин, они получились очень вкусные. 😁

@ekkaterinas, продублируй, пожалуйста, свой рецепт, ссылки под твоими пирожками не открываются, хочу ещё по такому рецепту сделать ☺️

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо

Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!

Ингредиенты (~10 штук):

· Маленький багет — 1 шт.

· Крабовые палочки — 100 г

· Спелый авокадо — ½ шт.

· Помидор — 1 шт.

· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)

· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки

· Соль, перец — по вкусу

· Микрозелень или руккола — для подачи

Приготовление:

1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см...

Это для меня открытие)) Хлеб в рукаве для запекания😅😅

Я вот всегда была уверена что без хорошей хлебопечки ничего путного не выйдет, а нет.. Очень мягкий и вкусный хлеб получился)

Девочки красавицы , поделитесь проверенным рецептом супер пышной , супер мягкой шарлотки .

Еще можно рецепты таких же не сложных в приглашении пирогов , что бы прям пальчики оближешь 😊

Мой обед

Сварила харчо 😍 #заметкихудеющей

Аромат чеснока, свежая кинза, специи и побольше говядины - обожаю этот суп 🥰

На второй тарелке - сыровяленая индейка.

Кабачковая икра на зиму 🫶🏻 (я взяла ингредиентов в количестве х2)

Кабачок – 1 кг

Лук репчатый – 300 г

Морковь – 250 г

Масло подсолнечное – 70 мл

Томатная паста – 80 г

Сахар – 1 ст.л.

Уксус – 1 ст.л. 9%

Соль – 1 ч.л.

Кориандр – 2 щепотка (-и)

Перец черный – 2 щепотка (-и)

Процесс:

Очистила кабачки,морковь,лук.

Из кабачков ложкой удалила внутренности. Порезала на мелкий кубик.

Морковь натерла на терке,лук мелко порезала. (Маленький совет: если разрезанный напополам лук помыть под холодной водой,т...

Мой идеальный ужин 🍽#заметкихудеющей

Котлеты из индейки, пюре и овощи - просто, сытно, вкусно и полезно 💛

Котлеты:

Фарш из индейки - 800 г

Лук -3 маленькие луковицы

Чеснок -3 зубчика

Укроп -свежий

Соль, перец - по вкусу

Лук, чеснок и укроп перебиваю в блендере до однородности и добавляю в фарш. Никаких яиц и муки! Все прекрасно лепится, ничего не разваливается. Главное - качественный фарш , в предпочитаю покупать в фермерском магазине или делать самой , если беру в лотках , то беру не жирный...

Доброе утро ☀️ А это значит время поделиться любимыми завтраками ) #заметкихудеющей

Именно эти простые блюда помогают мне чувствовать себя сытой, довольной и не бегать на кухню каждые два часа. Всё вкусно, сытно и быстро. Делюсь своим топом👇

🥇 1. Шаурма

Мой фаворит! Быстро, сытно, вкусно. Внутрь можно положить всё, что есть в холодильнике: мясо, сыр, ветчина, овощи. И всегда получается вау

🥪 2. Яичный сэндвич

Взбитые яйца выливаю на сковородку, кладу сразу хлеб друг напротив друга. Когда сх...