Рецепты

Муж не любит покупные вареники с картошкой потому что в них ему мало лука и они пресные для него. Попросил сделать домашние. Я никогда прежде их не лепила сама, но так как у меня на ура теперь получаются манты и даже пирожки я подумала что и с варениками справлюсь 😊

По вашим советам замесила заварное тесто и налепила вареники для любимого мужа 🥰

Тесто действительно получилось шикарное: мягкое, эластичное, хорошо раскатывается, не рвётся, отлично лепится, во время варки не разваливается.

Таких...

Рецепт:

3 яйца

3ст.ложки сахара (по вкусу)

Щепотка соли

Стакан молока

Стакан муки

Стакан кипятка

3ст.ложки раст.масла

Привговтила печень по новому рецепту. Тикток аман болсын. Раньше только в куырдак добавляла.

Получилось очень вкусно, что даже дети поели.

✅ Говяжья печень 600 гр

✅Лук 2 головки крупные.

✅Вода 300 мл + Уксусная 70% 2 ч.л

✅Масло растительное 70-75 мл

✅Черный перец 1/3 чл

✅Кориандр 1,5 чл

✅Острый перец по вкусу (если детям можно без)

✅Паприка 1 чл

✅Соевый соус 2 стл

✅Чеснок 3 зуб

✅Зелень

✅ Соль по вкусу.

1. Лук режем крупно и маринуем в уксусном растворе (вода+уксус)

2. Говяжий печень сним...

💗СЫРНИКИ💗

Неоднократно выкладывала фото своих сырников, по просьбам девочек теперь пишу свой рецепт.

Готовьте и ловите гастрономическое удовольствие!

Ингредиенты, которые я использую (на 5-6шт):

1) творог JLC 1 пачка

2) мука рисовая GARNEC (не берите цесну, именно Гарнец!)

3) сахарная пудра и сахар в соотношении 1:1

4) 1 яйцо

Готовим:

К пачке творога добавляю 1 яйцо. Чтоб сырники получились нежнее и не взяли много муки, я белок из Яйца немного сливаю, избавляюсь от него, так скажем. Добавляю...