Mom.life
Коллекция @aikakish

Рецепты

Вкусная пицца: рецепт!
post image
Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕
💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼
175 мл тёплой воды
1ч.л сухих дрожжей
1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.)
350 г муки
25мл оливково масла
0,5 ч.л соли

Соус аррабиатта
Сыр моцарелла

Выпекать при 250 градусов 8 минут
31.01.2024
26183
dolcevita8 Подскажите как у вас получается такое тонкое ровное круглое тесто? Формочка есть для пиццы?
ai_t87 А что так можно было 😍
mustbego Почему то за 8 минут не пропекается у меня( наверное то что духовка большая или тонко надо
Читать все 43 комментария
Самса из песочно-слоёного теста
post image
Самса, песочно-слоенное тесто.

Для меня идеальное тесто, который останется хрустящим даже на след день.

Рецепт 📝
Мука- 2 стакана (320-340гр)
Масло слив/или маргарин - 180 гр/1 пачка и 50-70гр смазать тесто
Яйцо- 1шт
Сметана- 120-150гр

В муку через тёрку натираем холодное масло, руками перетираем в крошку.
Далее делаем углубление, щепотка соли, яйцо, сметана. Замешиваем мягкое тесто.
Оставляем в холодильнике на мин20-30.
Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, сворачиваем в рулетик/улитку.
Ещё даём отдохнуть мин20.
Делим на ровные куски, раскатываем и лепим самсушки.
Начинку делаете по желанию.
Смазываем желтком,выпекаем при 180-190гр 45-50 минут (зависит от вашей духовки)

Если лень лепить, то по этому рецепту получаются вкусные мясные пироги. Замесили тесто, делим на 2 разные части. Начинка по вашему желанию.
Читать далее
10.11.2021
293137
mama0811 Соль, сахар..?
aina.zh Раскатываем тесто тонка как на беш или как
aina.zh У меня вообще не получается самса
Читать все 39 комментариев
Стоит ли бояться готовить меренговый рулет?
post image
Ну почти удачно для первого раза👩🏼‍🍳🤪
Я думала, что его так трудно готовить, а оказывается легче простого😄 а какой он неееежный, вкусный☁️🤪
только из 6-ти желтков теперь надо завтра, что то спечь👩🏼‍🍳😄
Фисташек не было, украшать было некогда🙈
Меренговый рулет ❤️
ссылка на видеорецепт
👉🏻 ссылка
Сохраняю, чтобы потом не потерять. Может тоже кому пригодится👌🏻
30.10.2021
18043
manshuk_s87 Красота 😍 Никогда не делала , мне кажется так сложно .
uminakotovna Ну что за красота 😍и вкуснота
mamoshka94 Девочки скажите почему у меня такой мраморный не бывает сверху?
Читать все 18 комментариев
Как приготовить фаршированный перец быстро и вкусно?
post image
Ловите один из моих любимых рецептов фаршированного перца.
Готовится быстро ,легко 🧑‍🍳
Получается сочный и очень вкусный 🤤

и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎Сыр 🧀
✔︎Мука 1 ст. ложка🥄
✔︎Сметана 2 ст.ложки 🥄
✔︎Помидор 🍅
✔︎Куриное филе
✔︎Репчатый лук 🧅
✔︎Болгарский перец 🫑
✔︎Растительное масло
_________________________
✔︎Сыр - трём на тёрки
✔︎Помидор - нарезаем дольками
✔︎Перец - очищаем и разрезаем пополам ✔︎Куриное филе и лук - нарезаем кубиками

п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
Обжарить лук ,добавить филе и обжарить 5-7 минут. Насыпать ложку муки ,перемешать и добавить две ложки сметаны. Потушить 5 минут. Переложить начинку в перец ,сверху крошим сыр и кладём помидорку. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при t 180☺︎︎
Перед тем как укладывать перец ,противень смазать маслом.

Приятного аппетита 🤗

Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞︎☞︎ ︎☞︎
ссылка
Читать далее
11.10.2021
18760
dmitrieva_yulya Вы поверх сыра тонкой струйкой майнез полейте, тогда сыр не пригорит и будет сочно.
mirtrudmai Классный рецепт, спасибо!
aliunyalala Здравствуйте, хочу приготовить сегодня, скажите а 50 минут не много?
Читать все 35 комментариев
Хотите супер легкий и вкусный рецепт?
post image
девачки , хотите супер легкий
и вкусныйй рецептик ?

ловите 🚀

P.S рецепт расписан под каждым фото)

👩🏽‍🍳✨
03.08.2021
26069
zhanna0402 Вы напишите, что нужно нажать на картинку и откроется полная картинка и на ней написан рецепт))) кажется
anel.n приготовила сегодня на обед, всей семье понравилось 👌 спасибо за рецепт
d.magauyanova Как раз вытащила филе и думаю чем бы удивить мужа после работы 😍спасибо за рецепт ещё и
Читать все 36 комментариев
post image
это ооочень вкусно 🤤

Cannelloni 🇮🇹👩🏽‍🍳
27.07.2021
9823
anel11 Вот скажите, почему у меня conello (рожки ) не мягкие, твердые получились. Вы их сворили потом на
missailna Я так же делаю только ещё поливаю соусом бешамель) и не отвариваю, очень вкуснооооооо
Читать все 16 комментариев
post image
Решила я на днях испечь хлеб по рецепту из инсты. Ну очень вкусный получился)
На вид может и не очень , я с тестом так то не дружу, а тут все получилось )
21.01.2019
20
rm2088 Я всё хочу попробовать испечь хлеб на закваске из цельнозерновой муки)) интересно как на вкус... всё ж
liza_cake56 Тоже пекла молочный батон от Кристины Русинович,очень простой рецепт ,получилось вкусно
Читать все 2 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!