Делюсь самым легким но нереально вкусным рецептом нежнейшего мяса с картофелем , муж мой обожает это блюдо 😍😋
Я беру говядину (не постную), можно ребрышки , можно баранину , режем все мясо большими кусками , бумажными полотенцами промокнуть лишнюю влагу , обсыпаю щедро все кусочки приправой для мяса и хмели сунели, туда же добавляю соль , в раскалённом масле в казане обжариваю все кусочки со всех сторон прям до корочки , очень крупно порезанный лук кидаем к мясу ( я режу полу кольцами в 1 см) ко...