РИЗОТТО С ГРИБАМИ
Я люблю ризотто и вообще итальянскую кухню😻
Сохраняйте в закладки и готовьте любимым на ужин или обед.
🌱
Ингредиенты:
300 гр. риса для ризотто (арборио)
1 луковица
300 гр. шампиньонов
Тимьян
1 бокал белого сухого вина
30 гр. сливочного масла
100 мл. Сливок 30%
Соль перец
1 литр бульона:
30 гр. сушенных грибов
1.5 л. Воды
1 луковица
1 морковь
🥣
Для начала приготовим грибной бульон.
Замачиваем сушенные грибы на 30 мин. в холодной воде.Затем отвариваем их с луком и морковью около ...