Оказалось ничего особенного затейливого, сковорода обычная, но тесто она делает очень жидким, чтобы блины были тонкими.
2 яйца взбить в пену, туда 2 большие ложки сахара ( говорит, что мне положила побольше, чтобы детям сладко было), чутка соли, 2 ложки масла, мешаем, добавляем 5 ложек с горкой муки и стакан молока. Тесто должно быть жидкое, мука любая. Сковороду маслом не смазываем.
Тут я поняла, что у меня тесто густое всегда, такого жидкого не делаю.
Но! Она говорит, что смазывает топленым ма...