Рецепты

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Ингредиенты:

Курица или креветки
Авокадо
Огурец
Кукуруза консервированная
Красный лук
Черри
Салат романо/айсберг

Заправка:

Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.
Соль, специи, зелень по вкусу

Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.

Приятного аппетита💛

Морковный тортик без глютена для моего маленького защитника❤️🥕

P.s Тигр,обожает морковку🥕в день может съесть 1 кг😅

#БгТигр

Девчули, кто тоже любители таких салатов МНОГОМНОГО зелени 💚
Вам посвящается☺️🤞🏾
Очень освежающий за счёт грейпфрута

🥬Микс зелени ( на ваш выбор)
🥬Розовый грейпфрут
🥬Авокадо
🥬Ялтинский красный лук
🥬тыквенные семечки или кунжутные

Для заправки : масло растительное, бальзамич.уксус или яблочный , сок грейпфрута , соль и перец 🥦( можно ещё добавить горчицу зерновую 😍)
#олюшкаготовит

Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...

Пальчики с творогом. Понимаю что в лишних килограммах мужа виновата я. К сожалению на меня это не действует😕
Рецепт
250 мл тёплого молока
Ст. Ложка сахара
Щепотка соды
500г муки
200г мягкого маргарина или масла
Ингредиенты добавляем по очереди. Вымешиваем тесто, даём ему 30 минут отдохнуть. Разделяем на 2 части, каждую раскатываем в круг толщиной миллиметра 3. Нарезаем на треугольники. Кладём в каждый любую сладкую начинку. Закручиваем рогалики. И выпекаем при температуре 180 до румяной корочки.

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОК!!!
На этот вок слетаются все наши друзья и родные 🤩🤘🥰😇
Обжариваем лук, нарезаный полукольцами , до золотистого цвета
К нему закидываем мексиканскую смесь, заливаем устричным соусом (на большую сковороду целую бутылку 250 мл)
Тушим на среднем огне 10 мин, помешивая
Отвариваем рисовую лапшу 3-5 мин (можно взять другую, но именно для вока), чтобы она была средней готовности, не очень мягкая, промываем в дуршлаке
Закидываем ее в сковороду, перемешиваем минуты 3, накрываем крышкой е...