Выпечка, торты 🎂

стаканчики которые произвели фурор🚀

Вафельные стаканчики с дубайской начинкой и свежей клубникой❤️‍🔥Это идеальное сочетание хрустящей текстуры вафли,кремовой фисташковой начинки и сочной клубники😍🚀

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Вафельные стаканчики - 4 шт

Фисташковая паста - 2 ст/л полные

Катаифи жареное тесто - 4 ст/л

Молочный шоколад - 170 гр

Шоколад растопить на водяной бане.

Жареное тесто соединить с пастой.

Готовый шоколад влить по стаканчикам

и распределить по стенкам.

Далее запол...

Муж недавно вспоминал пышки, которые в Каспийске в парке в красной будке продавали.

Болела в эти дни, сегодня с утра стало лучше и сделала ему такие пончики.

По вкусу, сказал муж, очень близко. Готовить тоже оказалось вообще не сложно. И безумно аппетитные🍩

После сдачи кучи анализов - самое то 😆

Рецепт:

50 грамм сливочного масла, 4 ст ложки сахара, 1 яйцо смешала венчиком в миске, до однородной массы, после влила туда кефир 200 мл, смешала, и постепенно добавляла муку и 1 ч л разрыхлителя...

Сильно не завидуйте тоже мне, дети спят и я пью чай в тишине с мною приготовленным тортиком 🤫

В час ночи . .

Заказала комод из Икеи, а терпения нет, попросила мужа позвать друга, чтобы пришел с шуроповертом, так как у нас его нет (я бы сама собрала).

Дома не было ничего из сладкого, а отпускать с пустой тарелкой не хотела (он отказался от еды), ну а я в такие случаи делаю фондан, либо штрудель. Шоколада не было, значит, фондан отпадает, а готовое тесто для выпечки всегда есть, значит - штрудель. Но не было мороженого 😭 подумав я . . решила сделать крем из 33% сливок и сахарной пудры. И ...

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

муж попросил сделать блинный трайфл, никогда не готовила, но результат оч порадовал 🫶🏻

не приторно и вкусноо

Рецепт теста НАДА?!

СИННАБОНЫ МОЩНЫЕ БОМБОВЫЕ )

ТАКС НА 1 КГ ТЕСТА

молоко (250мл ) девочкиии сориии не 500 а 250

Дрожжи сухие 5грамм(если есть живые то 15 грамм)

Яйцо 1шт(если с0,а если с2 то 2штуки берите лучше,короче простыми словами если яйцо большое берете 1,если средние то 2 штуки)

Сахар 80 грамм

Соль-0.5ч.л

Масло сливочное -50 грамм

Масло подсолнечное 50 грамм

Мука в/с-500-550 грамм

В коментах этап замеса.

ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.

МОЛОКО 30-40 ГРАДУСОВ.

ЕСЛИ В ДУХО...

Хотите рецепт вкуснейших шоко печенющек брауни .

Правда это рецепт пирожного многих городских кофейн - БРАУНИ СЕНДВИЧ .

Но я решила сделать свою версию и детям легче есть . С кофе вообще топ 🔝

Рецепт печенья:

110 г сливочного масла

140 г сахара

1 крупное яйцо

130г муки

60 г миндальной муки

40 г какао

3 Г СОДЫ

щепотка соли

Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром, ввести 1 яйцо. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности . Маленькие печенья как на фото -Разделить те...

Помните мой первый блинный торт? (Фото1)

Так вот встречайте обновленную версию(фото2)

Однозначно теперь блинный торт мой топчик🫰🏻🔝

Меньше блинов, больше крема 👍🏻

Маковки 🤌🏻 свои домашние

Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало

Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂

Рецепт:

ссылка

по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм

глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад

ссылка