Выпечка, торты 🎂

Рецепт теста НАДА?!

СИННАБОНЫ МОЩНЫЕ БОМБОВЫЕ )

ТАКС НА 1 КГ ТЕСТА

молоко (500 мл)

Дрожжи сухие 5грамм(если есть живые то 15 грамм)

Яйцо 1шт(если с0,а если с2 то 2штуки берите лучше,короче простыми словами если яйцо большое берете 1,если средние то 2 штуки)

Сахар 80 грамм

Соль-0.5ч.л

Масло сливочное -50 грамм

Масло подсолнечное 50 грамм

Мука в/с-500-550 грамм

В коментах этап замеса.

ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.

МОЛОКО 30-40 ГРАДУСОВ.

ЕСЛИ В ДУХОВКУ СТАВИТЕ БУЛОЧКИ ИЛИ ТЕСТО ...

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...

Хотите рецепт вкуснейших шоко печенющек брауни .

Правда это рецепт пирожного многих городских кофейн - БРАУНИ СЕНДВИЧ .

Но я решила сделать свою версию и детям легче есть . С кофе вообще топ 🔝

Рецепт печенья:

110 г сливочного масла

140 г сахара

1 крупное яйцо

130г муки

60 г миндальной муки

40 г какао

3 Г СОДЫ

щепотка соли

Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром, ввести 1 яйцо. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности . Маленькие печенья как на фото -Разделить те...

Помните мой первый блинный торт? (Фото1)

Так вот встречайте обновленную версию(фото2)

Однозначно теперь блинный торт мой топчик🫰🏻🔝

Меньше блинов, больше крема 👍🏻

Никаких красивых сервировок сегодня не будет, но будет очень вкусный и простой рецепт яблочного пирога🫂

Свекор был в командировке, должен сегодня вернуться домой, захотелось порадовать его вкусным пирогом. Он большой любитель сладкого, но диабетик, поэтому я использовала стевию вместо сахара.

И так, рецепт:

Нарезаю яблоки (у меня было 4 больших желтых яблока) как на 2 фото, вы можете нарезать мельче, можете снять кожуру, я особо решила не заморачиваться.

Разогрела на сковороде сливочное ма...

Маковки 🤌🏻 свои домашние

Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало

Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂

Рецепт:

ссылка

по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм

глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад

ссылка

десертик ресторанного уровня за пару минут,приготовьте обязательно,по этому рецепту у Вас получится идеальный фондан даже с первого раза,так что вперёд!

Погрузить ложку в шоколадный бисквит,

увидеть как из него выливается горячий шоколад, почувствовать приятную сладость и слегка потерять голову... а потом придти в себя с помощью шарика ледяного мороженного ... ммм😍🫢

Подготавливаем ингредиенты на 2 фондана :

САХАР - 2 ст.л

ЯЙЦА - 2 шт

ШОКОЛАД горький - 8 долек

МАСЛО слив-ое - 30/40 гр

МУКА - 2 с...

Максимально легкие и вкусные печенья из двух ингредиентов 😋

Спелый банан +кунжут

Выпекать 20 мин

180гр

найден четкий рецепт вафель.

довольная как слон 🙂‍↔️

готовила вафли и с молоком, и с кефиром, и с маслом, и со сметаной. вот эти самые лучшие для меня.

слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри.

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт

сахар - 60г

сметана - 100г (10-15%)

разрыхлитель - 4 гр

мука - 100г

раст масло - 10г

Яйца взбить ссахаром до бела, минут 10.

Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.

сверху кладем фрукты...

Ну какая шикарная текстура у птички🥹

Вкус крем-брюле,+ я добавила немного фундучной пасты,часть обваляла в фундучной муке,часть заглазировала в шоколаде,оч вкусно 🫰🏻