рецепты

Сегодня у нас а-ля чизкейк:)

Основа:

2 яйца

100г растопленного сливочного масла

100г сахара

1 ч.л. ванильного сахара

0.5 ч.л. разрыхлителя

1.5 стакана муки

Начинка:

300г творога

300г вареной сгущенки

2 яйца

1 ч.л. ванильного сахара

Для приготовления основы в миске

взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.Добавить растопленное масло, разрвхлитель, перемешать и порционно вводить просеянную муку. Замесить мягкое эластичноетесто. Замотать тесто в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 м...